■材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H# q c% O' j/ X0 W) C% s! Q
茄子1條tvb now,tvbnow,bttvb. a& H% n; y0 h" l8 a! d
金菇1包
# e( m3 \! ^3 ~& v, |( w' I鮮腐皮1包; j. W7 c, V& Z6 o3 Q5 b c
麵豉醬2茶匙
2 J( Z1 s5 g0 `+ b# Y香茅醬3茶匙
' Q8 ]# ^* X( h8 p7 b9 _4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂少許
. U( [( F- O4 D4 y% o0 ~+ O; Utvb now,tvbnow,bttvb澄麵1磅
* U/ u4 ` P$ r. N1 \# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半磅
) z V8 y- K: G3 C清水半磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R9 Y, J* y5 u: y Z' v' a+ |0 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r) }1 \6 t% o) Z; l% O- |6 {
■步驟﹕tvb now,tvbnow,bttvb' f5 E$ C( _2 `8 U# s# h
(A)金菇汆水，茄子切粒- w9 D' E. h' y3 A( r
(B)鮮腐皮切粒，金菇切碎公仔箱論壇) `$ ]) C }+ E# _2 m: i$ \/ L4 y
(C)下油，將金菇碎、茄子粒、腐皮粒炒香，加入麵豉醬、香茅醬和味醂，最後加入生粉芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O3 T% b* B5 M3 T2 }& X1 Q% j
(D)澄麵與生粉加水，搓成麵糰，切小粒，壓平，成為餃子皮
! s; @0 ?5 x$ _8 b6 Ttvb now,tvbnow,bttvb(E)餃子皮包裹餡料，蒸5分鐘即成公仔箱論壇% U9 q! R9 b. j( {6 }0 f% E( G
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■精點
( v3 C" a Q, \1 T公仔箱論壇1.餡料自選：餡料食材可根據個人口味增減，自由搭配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K6 m: M. r0 R) m' I5 O3 `) F, i
: \$ v% e: ?0 e2 |, _" {& q* d2.最佳比例：餡料最佳比例是茄子、腐皮各一份，兌半份金菇。, J2 d! l3 w" \- p7 Y$ Z, T
公仔箱論壇4 Z( p3 j4 ^! M3 T
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, W* i5 G* Q% _, b' C0 G7 M3 l0 H公仔箱論壇材料
! L v4 h, ]8 |; a: x; N7 E- U5.39.217.775.39.217.77: m: ^9 l4 G3 F4 ~: ~
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發表於 2009-8-12 08:03 AM
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