 5.39.217.77' X5 { ]+ \ u9 ]& a9 m
公仔箱論壇" ` g) q) z6 r) B) B
材料
N3 O6 k9 N2 P i公仔箱論壇三文魚柳 60克、蘆笋 2條、壽司飯 2盒、雞蛋 2隻（拂勻）、片栗粉 2茶匙、水 4茶匙、牛油果 1/2個（去核去皮切條）、黑魚子 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P: n2 l' |# E
5 s1 H3 E1 `' ~; F9 H# r5.39.217.77
" B- q) O* G; c g! Q- H( C3 P1 A) T/ V4 d% i% K, t
6 k$ \4 ]) j* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 {5 }% v) f0 G x6 P$ ]3 C" \tvb now,tvbnow,bttvb1.片栗粉加水開勻，加蛋漿拂勻。. S8 J7 j. C: B8 Z4 V. w
. r# t/ O" c" ~$ _5.39.217.772.燒熱玉子燒鑊，用乾淨廚紙均勻抹上油，倒入蛋漿勻，以慢火煎成薄蛋皮，用鋼針輕輕挑出後攤凉。
2 A; S: y2 t6 ?& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z3 b% r# ?$ }) M( x h* `: x) m5.39.217.773.蘆笋切去硬皮，放滾水用中火拖一拖至七成熟，撈起浸凍水。+ u# `6 W Q9 z5 [3 z' o) N
5.39.217.774 W6 s- z) W- y# J% c, b1 z
4.準備不銹鋼刀和砧板，用檸檬擦幾擦，將三文魚柳切直條。8 b% r# |! c4 L
! n2 l0 E& }) Mtvb now,tvbnow,bttvb5.把蛋皮修剪成約 4× 6吋大，鋪在包了保鮮紙的竹簾上，再鋪上壽司飯，略壓平，放上三文魚、分成兩半蘆笋，捲起壓實後切成 4段，放上牛油果及黑魚子即可。 1 k! J) ~2 E9 [* [! P) l
% D" x: T2 z1 R$ S9 [" Utvb now,tvbnow,bttvb ! l" m8 Q' A6 z, ~
tvb now,tvbnow,bttvb+ @; @, [/ ^9 h
 公仔箱論壇; P+ t9 C3 u3 m
公仔箱論壇8 Q A0 c7 P, r$ W7 r
 tvb now,tvbnow,bttvb% J" r; C# c& j5 k$ ]2 P
/ L( F9 v. F! }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ u5 X' {* m8 ~" i$ J
貼士
& |7 d! g y2 f# i: u s/ q( z0 R公仔箱論壇黑魚子是染了色的飛魚子，日式超市有售，比一般蟹子貴約 2成。 tvb now,tvbnow,bttvb: I* p3 T7 {& c" B
|
發表於 2009-8-11 01:39 PM
| 
