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泰式烤牛肉丸

材料:
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量
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作法:
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
! Z# `7 o. W* J" e, I& C" ntvb now,tvbnow,bttvb2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。 5.39.217.77& ?" |9 |/ ]/ T' r( w( m
3  另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。公仔箱論壇: h- x9 l. F; C: m! j

# \7 X( B7 T* r" U! C製作時間20分鐘
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