轉貼 : 馬蹄雪耳鵪鶉湯
， 描述： 轉貼 : 馬蹄雪耳鵪鶉湯
夏天湯水~
& j4 l; Q4 S% s1 C4 r公仔箱論壇5.39.217.778 H$ K/ U$ f9 h1 Z8 V
馬蹄雪耳鵪鶉湯tvb now,tvbnow,bttvb6 w- A0 j" o+ R2 m) i4 n# X4 m) v/ n
; E: |' X$ d! l5.39.217.77
3 t& Y3 j9 P& I$ P% M材料﹕ 鵪鶉二隻，豬瘦肉六兩，雪耳五錢，南杏一兩，北杏十二粒，鮮馬蹄十粒。
( ~# o$ R7 W' B0 R+ t5.39.217.77
( c2 @+ g4 a! l9 o煮法﹕ 鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水；雪耳洗淨浸開，鮮馬蹄去皮洗淨。將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，下鹽調味食用。
1 u9 c& s, d N. G6 f! o5.39.217.77公仔箱論壇' a3 h6 @) u" U/ C3 r" W
功效﹕ 補中益氣，健脾固腎。 |
發表於 2009-8-6 10:38 PM
| 