芒果瑞士卷
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. v1 |- v" k6 p' @$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C+ j% N. [( S+ V1 \
蛋糕模一個(九吋乘十一吋盤）
9 \* Z" p) a+ a4 ~7 T低筋麵粉六十克
% s1 E+ g. P0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉三克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g: E4 j; M1 H$ A( _- ?
泡打粉一克半 5.39.217.77. P- a0 t' k: [8 M
蛋黃三十克
% ?" v( u( p2 E" N0 d/ E+ m& h6 o& H5.39.217.77沙糖A三十八克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y$ H7 `. t9 Z3 f' c
沙拉油三十克 ; U. N0 Q* R0 e6 x1 O
清水四十五克 公仔箱論壇; I) u. W0 R* E' q, Z+ g3 @- O. ~
雲呢拿油少許
- |/ G/ [2 K a公仔箱論壇蛋白一百二十克
* x% {! K/ C# y沙糖B五十克
! f( V0 B9 X# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁半茶匙 公仔箱論壇. z! P; M% X+ N5 P; H: D9 j2 T0 d
幼鹽六分一茶匙
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【餡材料】公仔箱論壇1 _* M, n- ]: r6 p
芒果一個（切粒）
+ x! S0 V8 {# F* C* W j5.39.217.77甜忌廉三克(打起）tvb now,tvbnow,bttvb7 `0 v; ]2 _# @% W& a
! f* I- {/ Y0 i+ o: q3 h* e【做法】! B! w4 N( I2 H1 ?1 f2 R
(一)低筋麵粉和泡打粉過篩。
' g9 f( Q M# c1 `tvb now,tvbnow,bttvb(二)水和沙拉油煮熱。
% D4 [3 ~; |+ M, [; @# W" _- u0 |: {5.39.217.77(三)蛋黃和沙糖A攪勻，水和沙拉油分幾次加入充份攪勻，再加入一，拌勻至沒有粉粒。
2 U4 n+ K# }+ _! @" K(四)用另一盤將蛋白加檸檬汁、鹽打至起泡將沙糖B分三次加入打至企身。
1 E* F& @7 t# K2 `( k5 U(五)將三分一蛋白加入面拌勻，再倒回三中輕手用切的方式伴拌勻，倒入焗盤抹平入爐用一百八十度焗十二至十五分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P+ R$ ]' P+ Y1 p/ A
(六)芒果是在卷之前將去皮切芒果切粒，在蛋糕上抹上cream，將芒果粒均勻放上再抹上甜忌廉，然後捲起成卷狀，即成。 |
發表於 2009-8-5 10:59 PM
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