芒果瑞士卷 5.39.217.77 a6 W/ R! F+ o
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【材料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 B. G1 B2 ?+ r% f2 _
蛋糕模一個(九吋乘十一吋盤）
7 D" B3 X# m9 X2 D/ L7 `( p! j低筋麵粉六十克
; }) A4 [4 @& \/ l! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉三克 tvb now,tvbnow,bttvb2 T% a4 T+ k6 c1 _* `* F
泡打粉一克半 * c0 t+ \- S4 B1 b
蛋黃三十克
M# ^! `& X1 l' m. s公仔箱論壇沙糖A三十八克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R6 G' S) a& u: m
沙拉油三十克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w% z4 x( W1 P7 w d
清水四十五克 5.39.217.773 l* A: Z, I3 O: P- Y( ~
雲呢拿油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `+ F" p, s1 C! ^; v8 L. n
蛋白一百二十克 公仔箱論壇" }7 i! C: u5 k6 K4 q
沙糖B五十克 公仔箱論壇* A: J! p2 l+ n- | I5 |" F
檸檬汁半茶匙
' l7 q+ ]% ^5 ` o公仔箱論壇幼鹽六分一茶匙
# F# r& f4 R3 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. \6 V% ^5 Q! ]! |/ h' X x- H
【餡材料】
, ^1 d& [4 j. B4 m公仔箱論壇芒果一個（切粒）
; ?% k$ P% Z- {甜忌廉三克(打起）tvb now,tvbnow,bttvb" j2 [8 ?( U1 H0 w a2 d5 u
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【做法】0 |7 U" T, A7 o( o U
(一)低筋麵粉和泡打粉過篩。
% k8 c, @# M+ ~7 l% }(二)水和沙拉油煮熱。
" X8 r- k$ U& {) j9 h$ e公仔箱論壇(三)蛋黃和沙糖A攪勻，水和沙拉油分幾次加入充份攪勻，再加入一，拌勻至沒有粉粒。
7 p7 _5 q7 o8 ~0 |" r9 F4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)用另一盤將蛋白加檸檬汁、鹽打至起泡將沙糖B分三次加入打至企身。
* j$ [% M( P9 x6 S& p4 Z; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將三分一蛋白加入面拌勻，再倒回三中輕手用切的方式伴拌勻，倒入焗盤抹平入爐用一百八十度焗十二至十五分鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb% N) r* ^* h2 h) t! v" e1 {
(六)芒果是在卷之前將去皮切芒果切粒，在蛋糕上抹上cream，將芒果粒均勻放上再抹上甜忌廉，然後捲起成卷狀，即成。 |
發表於 2009-8-5 10:59 PM
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