材料： 法國大蘑菇2個5.39.217.776 v. _% i+ T& H& z' `, O8 c; d
日本舞茸75克tvb now,tvbnow,bttvb: I7 D, `* e1 F* c0 s. e
本菇20克公仔箱論壇/ g) v7 q2 R F0 U0 i: W7 I' R
銀鱈魚3片8 s+ i6 u: I5 U
海中蝦3隻
0 ?2 H. V6 d( z: Ytvb now,tvbnow,bttvb溫室豆苗10克# A8 e2 Y: {9 b1 U" ^ B9 q1 C; I
細香蔥少許tvb now,tvbnow,bttvb; s5 k9 `# _4 Q, Y
香葉少許
/ E- a/ L: k/ L" h& I1 I公仔箱論壇麵豉1湯匙
, a4 |1 O2 S8 N- Z8 z0 v. }公仔箱論壇忌廉1湯匙
! r4 c7 F4 [1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士20克5.39.217.776 w! b" p+ s1 R1 D
牛油少許
+ a, e; V2 F0 T# x1 F. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒少許" H0 e7 i% O& ?/ h' B, O2 S, P
胡椒、海鹽調味 tvb now,tvbnow,bttvb7 x2 X' @9 T' H0 [0 b
( c6 d4 w. o7 n8 w4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。tvb now,tvbnow,bttvb# z) e9 T0 K: t5 \
2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
* q1 ?5 h$ x. N6 } O+ x; `+ |tvb now,tvbnow,bttvb3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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