黃豆豬腳湯
1 q, f+ e6 b- j9 w: m" G" M' [5.39.217.77【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
% X$ G$ C4 a% v+ ^# U/ N【做法】
2 `) m8 f. i! \8 q4 s$ d/ k8 n& ?' g Ytvb now,tvbnow,bttvb1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，tvb now,tvbnow,bttvb6 c- f( \/ d I/ V9 u l; V ]4 w1 l: b
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把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。
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- o5 L. \6 P( Q; m2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。 |
發表於 2009-8-2 10:43 PM
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發表於 2009-12-6 05:40 PM
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