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材料* Z* U1 y8 I2 ^
有機沙律菜 30克、紅甜椒粒/茴香薄片各少許沙律汁：翠玉瓜 250克（切細件）、橄欖油 2湯匙、檸檬汁/番荽碎各 1湯匙、迷迭香碎 1/2茶匙、葵花籽 1茶匙、蒜肉 1粒、海鹽 1/4茶匙、仙人掌糖漿 1湯匙、黑胡椒少許" U# U+ U3 X1 u. m0 W
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# C- B; _5 ] \公仔箱論壇做法5.39.217.776 `# q s# R& z8 k2 C& y
1.葵花籽先用攪拌機攪成粉狀。
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2.除葵花籽及迷迭香，所有沙律汁材料放入乾淨攪拌機攪成糊狀，然後加入葵花籽及迷迭香拌勻成為醬汁。公仔箱論壇3 @% S: `( h( L3 T& Q
. `1 ^5 U. }9 q5 S T4 \! S3.將沙律菜上碟，撒上紅椒粒及茴香片，拌上沙律醬便成。
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沙律醬可放入雪櫃儲存 3天。公仔箱論壇0 K: Z: V' w, Q1 K$ y
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發表於 2009-7-31 04:42 PM
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