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材料
; V9 V+ c8 z: d4 d$ W$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬尾骨 480克、溫室冬瓜 1個、白湘蓮/百合/淮山各 30克、海玉竹/薏仁各 40克、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、水 2 1/2公升、鹽適量
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做法
; h" Y% {( F: z* h7 a7 k8 E5.39.217.771.陳皮浸軟,去瓤。
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/ I9 t9 E; p9 E' V+ W3 g' ~5.39.217.772.將洗淨的豬尾骨放入大煲水中,用大火汆水,然後冲水。公仔箱論壇" A% ^9 ?" _1 o2 F4 K
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3.溫室冬瓜用百潔布刷去外皮的白灰,洗淨後連皮及核切大件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 |" C# ?( q# A- L
/ _+ T7 E' ~! a公仔箱論壇4.將陳皮、蜜棗、白湘蓮、百合、海玉竹、薏仁、淮山放入煲加水,開大火煲滾,加入豬尾骨及冬瓜,再冚蓋煲滾後轉慢火煲2小時,加鹽調味便可。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s, w9 Q5 i# k# ?& |. C! }% ~1 O; \
煲湯時,冬瓜連籽連皮煲會更有益。 |