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: G+ g w9 R& H" z5.39.217.77材料
. P& t" ]" O4 w2 t; {5 b) S1 _公仔箱論壇豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙
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, Y& ^" G* ~% W/ c2 L2 w. H3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: f* m3 f- }9 c$ p. G* M
做法5.39.217.77" F+ Q" K. b" n5 L( u/ \/ f) _
1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。公仔箱論壇* K, `" V C1 f8 V& ]1 [
( J; y/ r! S6 c! O2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。
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3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。
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5 g/ W' U% Y. k6 m6 k5.39.217.774.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。公仔箱論壇. Z" k* k7 G. j: L. \5 ?
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因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。
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發表於 2009-7-29 01:39 PM
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