撰文：林芷瑩出版：2025-06-11/ p: r" v ~* T4 i( y
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( |/ V( m' O! B% I$ `2 ]tvb now,tvbnow,bttvb有網民反映，武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示，引發大批廣東網民不滿，紛紛表示「廣東沒有這樣的說法」。
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《瀟湘晨報》報道，有IP為湖北的網民表示，貼出告示的是武漢大學醫學部3樓新開的店舖。
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" _; T% z/ y- l3 ]武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示。（微博）
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" Q4 Y1 e* y! y% e$ k8 e7 C6月9日，某餐飲公司官方公眾號發文稱，某某天餐飲旗下「某某食代」 校園美食匯在武漢大學醫學部杏園食堂 (下稱杏園食堂) 正式開業，設有「新瀟記」湘味小炒、「鹵香堂」熱鹵拌飯、「鵝饗」廣式燒鵝飯、網紅雞公煲等特色美食。6月11日，該餐飲公司一位負責人表示，相關告示並非由「鵝饗」張貼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~6 |) ~+ W" u( d# ?! d
) G, _: h3 e6 a S4 ]tvb now,tvbnow,bttvb對於告示中「燒鵝飯實際食材為烤鴨製作」一說，多位在廣東經營燒鵝店的老闆均稱，「燒鵝肯定用的是鵝，但是燒鵝和烤鴨的製作工藝差不多」，有老闆甚至強調「鵝是鵝，鴨是鴨。怎麽能拿鴨來冒充鵝？」、「鵝那麽貴，消費者又不傻」。1 u7 |3 i7 _3 m& ^1 r
" d' k# z7 z3 \0 @8 \- A5.39.217.77網民貼出烤鴨和燒鵝的分辨圖。（微信）
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5 K, z4 u6 k/ B% g網民睇法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a+ f7 j3 J7 N6 b; M' q/ o
2 u% t }, V* z v$ i8 W, U1 x- y公仔箱論壇前有指鼠為鴨，現有指鴨為鵝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K- ` G" R3 [% o& t
哪個廣東燒臘有這個說法的？麻煩告訴我這個廣東人，我帶頭去買，讓我看看敢不敢把燒鴨當燒鵝賣。公仔箱論壇; s" j# {# N: s
廣東沒這俗稱
' r0 m5 N* \& L7 ?+ m, |( b1 U* w. e燒鴨當燒鵝賣？吃懵你啊tvb now,tvbnow,bttvb4 ^* {8 w( W1 D0 t0 [9 d& w
廣東人表示這鍋不背 我們燒鴨飯就燒鴨飯 燒鵝飯就燒鵝飯 分得好清楚啊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q3 ^( p6 n- s- a
在廣東待了20幾年了告訴你們，廣東的燒鵝就是燒鵝，燒鴨就是燒鴨，絕不會混在一起，他這個是假的5 R. r+ k& v% ]! p3 {. r
廣東人來拯救一下吧 北方想吃正的燒臘太難了 |
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