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鍋具
; u% M- r- h. h3 i5 P& q3 ]" J+ T公仔箱論壇膳魔師時尚享瘦鍋...1只
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0 p; A" B1 u/ G4 c0 O5.39.217.77材料
7 `$ W9 C. I1 Z0 x! G. stvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克公仔箱論壇, Z. x+ m7 ^! a5 h" A- q, r
: M4 G6 c0 h# O" V+ O8 L$ U! l讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！ 公仔箱論壇 \7 P4 K7 ~7 D: h5 T# F- ?
! h' M/ j! u: X. p/ p5.39.217.77作法
, |% x6 c8 a' {4 j* T* J5.39.217.771.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k) F3 w6 [5 i$ _4 Z1 y. l" m+ c
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2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。公仔箱論壇- k: C* U: D. I1 P* u! B
/ H! z) g( F3 \+ R& ~5.39.217.773.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。
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* A1 p! [" O$ n* e8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。5.39.217.774 J! j/ u" y, i! f. q+ T
, f( U* c' q% z7 ?" Etvb now,tvbnow,bttvb4 x1 D6 _8 J# r. ?
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
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