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榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量5.39.217.777 R$ ]! g9 k/ }6 h
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做法
# @+ F8 M/ x; ^# S# i' l' Y4 ^1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。! D% G$ ]3 d9 R& A* X3 s4 f
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* A/ C, ?1 S, q3 P+ m: v榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。 I% }+ V5 D( C7 A. }) b
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發表於 2009-7-20 04:45 PM
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