配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒
4 z6 Q8 g1 g6 N( M0 ` Qtvb now,tvbnow,bttvb
) E! n4 m0 r$ @/ l0 j上湯底 9 s5 q& L6 t8 _6 c
! ]* N& x6 L9 P. R* W* h5.39.217.77材料:公仔箱論壇% W& A4 O2 }1 U0 r6 _
紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個3 s( h$ \. P% E* _: d1 ~; w: ~
, `! A. v7 F; g- D/ d$ }, N8 L6 o做法﹕
6 f( i& H) ~" p# M5 L0 J公仔箱論壇紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。公仔箱論壇; n8 ^3 F% J3 u- g$ o; h
煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^) u! |. |5 ]& O# q
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。
J2 O* O1 m. Q) l9 X% o7 l/ z+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G) x5 e& H, x5 M8 {- j) ^: C
5 p3 m* k! D& j' x( n3 g2 ?5.39.217.77
) I6 m. c _ N公仔箱論壇豆漿湯底 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [' c+ I2 `6 b3 o
材料:
7 m9 K: ^7 n6 D, G: w/ e; K- C無糖豆漿
, }8 |% V/ x, M$ ~2 ntvb now,tvbnow,bttvb白醋1湯匙
1 O8 [: m$ p8 f9 T1 T- Mtvb now,tvbnow,bttvb咖喱果油2 d& h0 ~/ R. F# o9 s
牛肉粒5.39.217.775 i4 c/ N& p- x0 z$ _: z" N
香菇
& w- @. Z" a3 B( l8 _2 i5.39.217.77味素公仔箱論壇% E+ c3 L) `- ]+ r# h
鹽/ i7 C- N! q8 ?
生抽 B) R, x+ `: i1 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O) Q; [, C) l$ U) Z8 A
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a3 w7 b& u' p' r* L, [$ v
先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。公仔箱論壇* V& d9 A7 ~9 I8 U( Z
公仔箱論壇( e' x# R! q& m; ?' c z
吃法﹕
" H2 g3 n# U0 k( K% T- W將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
| 
