配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒
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9 q; X* x; ^, c" f. J' r# e公仔箱論壇上湯底
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s( W. Y( \+ L( O# X8 e5.39.217.77材料:4 b( F/ v$ }0 m0 G# \2 Z; v+ `7 Y
紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個
* c6 {* O# d/ o- i) L& M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a( l7 [; ^& p ?0 Z' p4 L5 A. h
做法﹕
; }2 R6 P* @! y# t R: u5.39.217.77紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。5.39.217.77# [! a A1 f5 ?( H
煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。
' M0 v9 W: l- @3 I) f7 k0 |8 M( {% ]公仔箱論壇約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r9 O4 t: ^' m3 v9 F' P& f9 q
加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。5.39.217.77% p7 M8 k$ e! c- X2 |
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& Z: |' k4 B/ w+ n( o8 h1 ctvb now,tvbnow,bttvb豆漿湯底 tvb now,tvbnow,bttvb: X7 }+ W1 I' \" P+ V: p" [ g- [3 u
材料:
& W- H+ y) \1 G: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖豆漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s) |3 ~. ]9 N4 t! E1 C
白醋1湯匙公仔箱論壇* l+ A ^; J( ~& L
咖喱果油tvb now,tvbnow,bttvb4 x# X! F) O5 B, }
牛肉粒
: n$ r# h- p, u2 g0 j: {$ l% e香菇
8 a9 L$ |: x9 r! L* C公仔箱論壇味素5.39.217.771 x4 }- C5 F6 e) y
鹽公仔箱論壇* Y( ^+ E/ w3 x- ?* g# H. F* g/ p1 ]
生抽1 v/ m, \1 {( W5 X& |
! y# z8 l- \6 U+ D. t( S& M做法:5.39.217.779 S$ m% P3 l! V/ M' ]; ^
先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。! d$ t8 q7 Z5 c ?* s
3 k0 }" W, \( w. J9 C; z0 Utvb now,tvbnow,bttvb吃法﹕
4 Z( r1 `# {* M- J( _6 E5 f; k) J6 _將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
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