配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒
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& R4 d$ p$ n) G/ E3 J公仔箱論壇上湯底
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; E3 n J) j7 m3 q nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:" v4 Y6 H4 E: S3 E
紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個
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5 b2 |5 d( c- @. k" z做法﹕
# `* F4 Z, L5 L+ E# [" I' K' w紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
9 W8 g F( |- O- c" q5.39.217.77煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。公仔箱論壇+ [) w% V/ `5 F' ^5 S4 g
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。( Y6 H1 _3 p2 d+ H
加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。5.39.217.771 d) B4 U- n, M4 R/ N) \4 Y. H5 ^8 Y
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豆漿湯底 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x. M, a- f1 l1 V; v0 N
材料:! m4 U% h) B9 F3 I( V, |+ p6 |2 X
無糖豆漿公仔箱論壇, F6 I7 }3 x6 ]% ?6 g; I# P
白醋1湯匙
2 w/ e2 T! {! b1 f3 a. C( D' Ctvb now,tvbnow,bttvb咖喱果油
. i% G7 \8 I m0 v公仔箱論壇牛肉粒, @2 p {' J, L* t
香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z) M1 s: F& N8 P8 e7 R
味素
' `, m/ t! k: O/ z VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P1 n( \# s" D: }
做法:
7 H2 n) x; U9 X' o3 u$ O+ X6 Qtvb now,tvbnow,bttvb先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。
0 Q' s+ D6 {$ B# e) I" ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, R S! t2 F$ t* {- H/ k
吃法﹕
5 [& n. Y! S1 K2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
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