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" @, c5 y& {2 B! \; {tvb now,tvbnow,bttvb材料扇貝 4粒、粟米粒 2湯匙、日本大葱 1棵（斜切段）、拉麪 1餅、白麪豉 2湯匙、清水 1杯、雞湯 1杯、鹽適量、牛油 2片、紅薑絲 2湯匙
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B' h5 d. A4 E( S; q9 Q5.39.217.771.燒熱鑊加 1片牛油，放入扇貝煎至兩邊金黃後盛起。7 ]: f: X9 v2 m8 ^( b* w) G6 K
! ^" ^5 ]4 h8 \2 X' w9 d5.39.217.772.鍋中加水及雞湯煮滾，加白麪豉攪溶，煮滾後放大葱，煮滾加鹽熄火。; ^, M# P* b$ q9 L9 O" m
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3.另燒熱一鍋水，加拉麪煮 5分鐘後盛起瀝乾放碗內，淋上（2），然後放上扇貝、粟米粒、紅薑絲及 1片牛油即成。3 R/ `7 f, L+ F( Z: m2 }) M! J
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發表於 2009-7-17 02:35 PM
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