材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^! S+ F) y, w6 S* V8 ^
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棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗
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9 {+ l/ L# ]. t. b; {調味料：5.39.217.77" s( c& h" G, B9 b1 [ L; T
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豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ p( b) N/ L- a% `4 M
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @' u5 Q: g8 N. v7 n
6 R& f$ C. v( u! t6 M1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用tvb now,tvbnow,bttvb% ^1 k! Z4 W6 v, r. A" U( W. z9 @
% f w g2 D" v9 k& x! |3 T# g& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用6 I2 ? S1 ^/ p0 c
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3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用
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6 d5 v* l+ l2 k- O4 C5.39.217.774. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿， 5 x( O% S, D+ t3 I
撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
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