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[中式食譜] 干辣雞腿

材料:% v6 t- g3 ?) X8 N

# h  ]+ A' p2 G! n# r5 m: O棒棒腿4支  生香菇3朵  芹菜1把  蔥2根  薑1塊  蒜頭5粒  乾辣椒1碗
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調味料:% y( Y+ _$ Y, Q3 T

/ ]$ m( _$ B) n# }  `8 j: Rtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬半大匙  香油1大匙  雞粉2小匙  酒1大匙  糖2小匙  黑胡椒粒1小匙  白胡椒粉少許
& l. O# m; M3 `) B( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L1 ~6 L3 `4 \, K2 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^  e4 S: y  _% h& B
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1. 先將生香菇切小塊,豆瓣剁細,蔥切蔥花,芹菜梗切末,蒜頭切片備用, L5 ^* s$ d1 F0 ^6 w, y& h

6 Y$ c+ {6 S& _* k: s% U/ g6 z2. 再將棒棒腿切塊後,放入油鍋內煎至酥香,再起鍋備用
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# G7 A. Q1 {9 \6 p  U1 Q; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起一乾鍋,放入乾辣椒烘至香辣味飄出後,先起鍋備用公仔箱論壇; v# f4 T) D" k& A: S: M4 K* I3 R# N
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4. 鍋中倒入紅油,放入生香菇翻炒均勻後,加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香,再加入紅油拌勻後,加入豆瓣醬,放入乾辣椒和煎過的雞腿,   
+ D8 U) v: p4 @6 v1 \8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   撒入黑胡椒粒,淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了
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