1 F @* v7 B4 K) S5 h' l8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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6 ~- `& `: P1 v/ ]' @/ P f蛋白........................................................... 6顆
% H2 `/ e1 a4 E" L8 z公仔箱論壇檸檬汁................................................. 12公克 7 V( U- A8 q: {+ U u
鹽........................................................ 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i' f+ j/ W0 |
細砂糖............................................... 130公克 5.39.217.779 M V7 D3 R% r
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低筋麵粉............................................. 70公克
2 ^6 c/ z0 X$ w: ^- _8 B+ Gtvb now,tvbnow,bttvb紅豆.......................................................... 40G
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; [8 l+ q2 K- h# y% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
- V8 y/ O$ t) z: Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙,以紙巾將水分拭乾。 tvb now,tvbnow,bttvb+ g5 p- z) u8 A, O3 z3 ]: Z) ?
; L' @2 i" l, L7 T2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫,再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡
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% J7 w1 g5 O! N% j" x1 y3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和,加入蛋白霜中,用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。tvb now,tvbnow,bttvb, y! a; _; s! O7 j% p6 Y
( d9 G3 j8 m' c1 C4. 將麵糊倒入烤模,以160℃烤約25分鐘,出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |