' r( f7 N) ` {/ d材料
) e* k$ d" A/ C0 ^" B0 I5.39.217.771.
- D( f1 ?# B& Y% ]5.39.217.77蛋白........................................................... 6顆
! m2 s% @4 r$ `5 K- Z( w) B檸檬汁................................................. 12公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o! i) | Q8 y" {/ A$ y8 N
鹽........................................................ 1/2小匙
' f+ s2 J+ E; q9 P) L- G細砂糖............................................... 130公克 ! ^( \5 e, I5 e4 F
2.
5 w# [% p5 J/ x3 R, o) _3 I公仔箱論壇低筋麵粉............................................. 70公克" Q( p; i2 s, O* K0 e7 {( N- l5 v2 t( N
紅豆.......................................................... 40G
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1 C" i/ r D3 G公仔箱論壇作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 B M0 \2 F9 e
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。
1 L; m7 H! R$ G5.39.217.77公仔箱論壇* D2 d1 J2 s, @$ k. z
2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y! e$ E. T& P: L: S8 Q
" K% G3 |* u# {& q/ rtvb now,tvbnow,bttvb3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。7 Q1 ]. ^" W+ |- g9 e+ k1 P
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4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。3 A$ n, ^4 C! A0 F: H2 D& X0 e
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9 }0 y: h* z7 `- m6 [- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
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