* b. e# }4 H) j" otvb now,tvbnow,bttvb材料 公仔箱論壇2 a, j7 O6 I/ Y- f9 A4 W
1. x {: m6 K; ^- i+ _9 Q4 n! F
蛋白........................................................... 6顆 公仔箱論壇2 h x: Q& r* f3 o3 y
檸檬汁................................................. 12公克 5.39.217.77+ w b" u' ?+ ]
鹽........................................................ 1/2小匙
* C! {! H( B4 t8 Y4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖............................................... 130公克 $ f) Q# l0 f: d8 V$ D; q
2.
* Y/ D; f& C0 l5 T' d6 Btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉............................................. 70公克
% |$ R/ ^5 Y5 |; l2 b4 `5.39.217.77紅豆.......................................................... 40G
) t" G# ?. ?9 q/ I8 V1 F5 ?8 Z% j公仔箱論壇5.39.217.772 f3 C! @( g( ^& X7 T& e9 M7 D
公仔箱論壇/ T5 G: F+ [* t& y7 |% ]
作法:
- o" r' X/ z) @4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙,以紙巾將水分拭乾。 公仔箱論壇1 k+ D" q- \% B( B7 z3 x& Z
" M( {1 V8 z) O1 ^2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫,再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡
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, ^5 H- [7 i5 \# r. A4 v" A3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和,加入蛋白霜中,用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
3 v" b7 M' Y0 n3 G+ @. ^% S5 u' h/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" b: l2 d y9 H5 m8 X6 z8 W$ b
4. 將麵糊倒入烤模,以160℃烤約25分鐘,出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。, Y3 K9 h. ?3 i+ R, k
0 ~- s/ M1 _: ]; K& N. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 D8 n# y# x7 V4 ]; o+ n9 K
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |