 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I% P! S C- |( `# f
* L) @0 O/ W) K* r! F1 S% P材料法國麪包 1/2條、布瑞芝士 Brie 1個、橄欖 50克、油浸鯷魚 6條、蒜頭 2粒（切成兩半）、橄欖油少許
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4 g; i- H7 H B" s( A' jtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 F9 }2 p( [4 ?- ?" t1 |3 c5.39.217.771.焗爐預熱至220℃。
% K/ K O- G' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p4 Y$ V; C F8 V4 s% \2.把布瑞芝士放在一張大錫紙中間，排上鯷魚，淋上橄欖油後包好。
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4 ` L# U" e* V2 t2 z5.39.217.773.將麪包切成薄片，與芝士一同放入焗爐，麪包烘至金黃色後取出，即磨蒜頭在麪包面；芝士則繼續焗 12分鐘。& f- k8 j% O6 [# K
. H6 F2 m; D6 I/ X, A2 F. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把麪包放上碟，芝士上碟後剪開錫紙，放好橄欖，吃時用蒜茸包沾芝士鯷魚，或放上橄欖同吃。8 x' O- Q$ Q- u8 U: m8 Y& K
- X2 A+ A$ i& g5 O1 r& L5.39.217.77 公仔箱論壇7 J m5 I6 C. w& l, l( h
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鯷魚有鹽醃及油浸兩種，鹽醃有骨，油浸冇骨。某些鯷魚鹹度極高，用前試味，留意用鹽份量。 |
發表於 2009-7-14 01:36 PM
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