% Z0 [4 P @) r/ Ltvb now,tvbnow,bttvb" s5 Y l( X9 V8 ]- j7 z
材料
# A: v2 v/ B* Y7 j6 q0 y! D3 x' Ytvb now,tvbnow,bttvb甘笋 1條（切小塊）、西芹 1條（切段）、紅洋葱 1個（切 8份）、西葫蘆 1個（切小塊）、荷蘭豆半磅（去衣切半）、蘆笋1/2磅（切段）、去皮番茄 4個、百里香/月桂葉各少許香草醬料：羅勒 50克、蒜頭 6粒（去衣）、松子 2湯匙、巴馬臣芝士碎 1湯匙、橄欖油100毫升、鹽/黑胡椒各少許
/ f5 C: C" k, W4 I0 x9 i/ W5.39.217.777 G# q G$ x/ F
. Q# R1 w0 N( O- {4 J6 H9 e6 H公仔箱論壇做法5.39.217.774 @: A8 V, C( x! K6 @7 w
1.將蒜頭、松子、羅勒、鹽、黑胡椒放入石盅，一邊慢慢倒入橄欖油一邊舂至爛，加入巴馬臣芝士碎拌勻便做成香草醬。
7 Z! Z% V9 a# W
) B0 d; e# l# c0 y$ J2 ]5.39.217.772.起鑊開中火炒紅洋葱至軟身，加入西芹及甘笋再炒約 5分鐘，加入月桂葉、百里香及水冚過湯料 1吋，煮半小時。
) ]' y9 N2 t/ Q: k& q公仔箱論壇, b2 h; F* ^2 Q# s" p) K
3.加入番茄與西葫蘆煮10分鐘，然後加蘆笋與荷蘭豆煮至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D; ~- k* u; |5 E' B3 U4 F4 U
公仔箱論壇# s" X0 \% H1 q' H
4.倒入湯碟內，放上一匙香草醬便成。公仔箱論壇! Y: z* A, g& d# P
+ \) c3 Q# l. j0 o: e5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N7 p% ~; k% v. j. f, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
9 l2 o7 ~: f( a1 mtvb now,tvbnow,bttvb香草醬用石盅舂碎而不用攪拌機，出來的蒜味會較濃，羅勒則較淡。# h' @) D. i+ U. t
9 L) O% y" y/ H9 N. L; }( ?; ~3 }
|
發表於 2009-7-14 01:35 PM
| 