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[健康資訊] 維他命怎麼吃》吃多或吃錯 良藥變毒藥

本帖最後由 kyo823 於 2009-7-14 11:22 AM 編輯 3 m0 a6 d! p/ N# b
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維他命K 心臟病患當心
/ m/ I9 |+ C+ p3 m1 r* ]' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「維他命K是所有維他命裡,攝取時要較小心的。」馬偕醫院營養組課長趙強說,維他命K形同凝血因子,會抵消心臟科常用的抗凝血藥物阿斯匹靈的藥效。
' ]! E7 @# C: `8 p; \  `" K3 F. t5.39.217.77趙強說,如果心臟病患服用綜合維他命,一定要看清楚維他命K含量,並詢問醫師,能否服用。
2 O# h; M( o" z) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命E 不要過分迷信TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V" o' F( e) o  W6 _$ g3 a
維他命E,常被當成預防或治療心臟病的補充劑,但真的如此嗎?
% J5 e/ f. k+ ]5.39.217.772005年美國哈佛大學的學者曾在「美國醫學協會期刊」發表報告指出,補充維他命E無法降低心血管疾病及癌症死亡率。6 z. S5 }. i- p+ ^, r: M' z8 A* U
加拿大的研究也針對近7,000名男性及近2,500名女性進行研究評估,結果顯示補充維他命E,對降低心血管疾病,沒有明顯效果。
( b1 j3 r6 @" u2 B6 i0 d2 Y* ^3 Rtvb now,tvbnow,bttvb趙強認為,維他命E及C,向來被視為抗氧化劑,但抗氧化劑的來源也包括了兒茶素、茄紅素或柑橘類(含類黃酮),「不必只迷信維他命E或C,且高劑量的維他命E,可能改變免疫功能,反而變成有害的助氧化劑。」tvb now,tvbnow,bttvb6 F7 t5 n0 S3 |+ x* t
此外,天然食物中的核果類和植物油,也富含維他命E,是否需額外補充?專家也打一個問號。9 U% U2 a  F6 \6 Z, \; |1 m+ N
維他命C 過量會拉肚子# X) C% p" w5 W7 S! U; `
覺得快感冒了,很多人會趕緊喝檸檬汁,或吞一顆維他命C。在專業營養觀點,維他命C一天不可超過2,000毫克,否則比較敏感的人,可能會拉肚子。& t; j% e* P8 @7 q" \5 R3 n
維他命A 吃多有損骨質
$ A* t! Z5 K5 K# }, F. b另外,維他命A過量也可能產生毒性,孕婦吃太多,可能導致畸胎,一般人則可能降低骨質密度。
1 P7 h0 P1 R- j1 [- |2 l) X, q公仔箱論壇副作用多樣 失眠皮膚癢 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I5 b1 v8 s9 a* e6 j* F
趙強看到病人補充維他命後的身體反應,差異頗大。「有人睡不著,有人反而想睡覺,有人皮膚癢。」睡不著,可能是過度作用;想睡覺,代表營養真的不足,提醒你該休息了;皮膚癢也許是免疫反應。5.39.217.77# x- _/ t( v# Y( F3 c  i
趙強建議,不妨調整維他命的劑量,另外可多喝水及多運動,來幫助維他命做更有效的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb) b" Y% p7 T9 f' Q: t1 X0 S7 B
尿液變黃綠 身體沒吸收?tvb now,tvbnow,bttvb8 s0 ]& h, U8 M' J' H& N2 A
「醫師說,如果你吃了維他命以後,尿液變黃或變綠,代表身體吸收有限,都排出來了。」這是40多歲的上班族陳小姐的經驗,醫師的話讓她覺得維他命可能白吃了。
5 x0 `# {! W" m: m5 L  X. D公仔箱論壇「從尿液顏色看維他命有否吸收,未必完全正確。」趙強指出,會使尿液變黃或變綠,主要是維他命B2裡的核黃素,其他水溶性和脂溶性維他命,還是有可能留在體內被吸收,只是身體吸收合成維他命的效率,比吸收天然食物維他命低。
$ @- V6 \8 x' h% k+ [/ {服用時間久 效力會減弱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s! ]6 b4 ^8 G( k
「維他命是救急不救窮。」趙強提醒,維他命和安眠藥類似,服用都不宜超過兩周,吃的時間久,不僅效力可能縮短,甚至會產生不吃以後會更疲勞的情形,就像有人停用安眠藥後,不吃藥就睡不著的副作用一樣。公仔箱論壇9 C' k% i3 A: _/ ^4 B' w0 z
專家建議單方維他命,易與其他藥物或天然食物來源互相影響,最好別自行服用,選擇綜合維他命,簡單且風險相對較低。
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