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[健康資訊] 過年後變胖到現在?把握減重關鍵期,吃對3類白色食物+運動減肥不復胖


2 ~2 q. Q6 D0 }1 T5 m3 \( h  \+ I公仔箱論壇歷經尾牙、農曆年到元宵,飯局不斷,讓許多人的體重隨之攀升,近期紛紛展開「減肥大作戰」。
- m. ~6 G' c2 F5 v0 c" U$ [1 I5.39.217.77寒流來,食慾特別好!歷經尾牙、農曆年到元宵,飯局不斷,讓許多人的體重隨之攀升,近期紛紛展開「減肥大作戰」,盼讓身材回歸正軌。對此,醫師建議,只要掌握「兩個星期」關鍵期,並搭配「白色食物」和運動,就能增加瘦身成功的機會。衛生署國民健康局「國人於春節期間體重控制調查」顯示,農曆年後,有近40%受訪民眾體重增加,平均多了快兩公斤。
: v9 w4 ?3 c% `$ Z8 s( G  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於有意趁著春暖花開之際,展開減肥計畫的民眾,減重專科醫師劉伯恩分析,理論上,天氣轉暖、氣溫上升,比較容易流汗,有助提升代謝率,是不錯的減重時機。
* ?8 g6 O, M0 L: I/ v  ?3 n( X( \' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但劉伯恩也提醒,氣溫攀升雖有助提升代謝率,但若長時間待在冷氣房,甚至因空調過強,得穿上外套,形同讓自己處於「人工冬眠」狀態,恐不利減重;建議空調溫度不宜過低,在室內待一段時間後,就要找機會外出走走、接觸陽光,才能避免讓身體持續「人工冬眠」。
  J# B* z9 l" ~3 I1 j+ Z8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減肥拖不得,飲食控制請掌握白色食物類型劉伯恩建議,倘若想從「暴肥」(例如:五天內體重增加10%)狀態瘦回來,一定要掌握「兩個星期」關鍵期,不能拖太久,而飲食控制和運動,正是減重的不二法門。
, z! p! L: H! |! p飲食方面,劉伯恩認為,無論採取「定時」的「168間歇性斷食法」,或「定量」的控制熱量進食法,兩者效果落差不大;不過,在食物選擇上,可盡量挑選「白色食物」,包括如下三種類型:
  G$ Q1 K: F3 A* r, i4 \/ |+ a2 T5.39.217.771. 白肉(例如:雞肉)5.39.217.773 g5 O7 g6 Q5 E- o$ h, {( Y
2. 白色蔬菜如白蘿蔔、大白菜
7 {9 p: W" W: t- X% |. u. b! |tvb now,tvbnow,bttvb3. 白色的植物蛋白質,如豆腐等

' \( Z$ {% Y# ?( Itvb now,tvbnow,bttvb這些都是熱量較低的食物,烹調方式掌握低糖、低鹽、低油的「三低」原則即可。
, |8 M# x+ }& _7 I, t. ~光田綜合醫院心臟外科主任楊智鈞則建議,若要進行較嚴格的熱量控制,可採取「低碳飲食」(減少碳水化合物攝取比例),盡量以簡單為原則;例如,以雞胸肉沙拉、水煮蛋,搭配高纖無糖豆漿、黑咖啡,當作早餐。公仔箱論壇% O1 H) m. _; A1 h5 U6 [* t# L
此外,楊智鈞也指出,大量喝水,每天至少喝2000cc,可增加飽足感,減少進食量;另,戒酒並維持充足睡眠,也對飲食控制有幫助。- h/ I0 J2 U# Z) B4 Q' Z) E8 e

; [# v9 ]% r) n0 Y: m) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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想從「暴肥」狀態瘦回來,飲食控制必不可少,其中減重醫師也建議,可以食用「白色食物」,如雞肉。
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養成運動習慣,降低復胖機率至於運動,劉伯恩說,原本就有運動習慣的民眾,不見得要為了減肥「加碼」運動量,但要維持規律性;譬如,一天運動30分鐘,就算抽不出連續30分鐘的時間,也可將之拆解,利用上班前、午休、下班後各10分鐘的方式運動,效果和連續30分鐘是一樣的,重點在於,維持每天運動30分鐘的習慣。5.39.217.77% |2 I* J- U. j) p$ W6 N5 C" q( w
不少民眾在減重時,會以飲食控制為主,甚至覺得「不運動也能瘦」;不過,楊智鈞提醒,雖然靠飲食控制,也能看到減重效果,卻可能造成代謝率降低的問題,之後更容易復胖。公仔箱論壇. }, d" l' u& [$ l3 c
楊智鈞指出,正規有氧運動的建議,是每週進行150分鐘中高強度有氧運動,但是對沒有運動習慣的人來說,要做到這個目標,難度較高,因此一開始可先建立自己「可持續」的習慣。0 b- B' f% A4 o! V  q9 w
譬如,從每次慢跑10分鐘開始,後續再逐步增加至40分鐘;若週間抽不出空,至少要在週末運動,一樣採取漸進增加時間的方式即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z! B3 l* Y/ Y5 t" z) n) ~( }. T
除慢跑外,楊智鈞認為,「負重健走」也是個不錯的選擇,只要在快走時,雙手各拿一個一公斤重的小啞鈴,對心臟機能的強化效果,會比一般快走更有幫助。
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雞肉, 豆腐含豐富蛋白質, 對身體好
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