材 料 （ 4 碗 分 量 ）:5.39.217.77; g+ g3 z# F) R. x1 q. t! B9 F) h6 R* d
; o* u6 T: b+ e; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）公仔箱論壇- V- e) e5 U9 M# A; X5 L
5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（ 只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 o4 B8 q2 O5 l
1 件 老 薑
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做 法
3 F: Q8 |! g9 u& x5.39.217.771 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。! A' l: x5 ~2 I: z* q" m7 n. a4 H
5.39.217.772 c! T- W9 s3 S$ B) \
2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。
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! s O% a# H) {0 i! I公仔箱論壇3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。9 J" y3 j/ p7 b L9 ?7 w
! z! P4 `" o8 B) r+ \, Z公仔箱論壇4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。) p) c+ H8 _" W6 r2 t2 {# u
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5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。 |
發表於 2007-3-21 10:19 PM
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發表於 2007-5-22 05:11 PM
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