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! T q1 l2 G$ k7 f# |: x/ M) m; ]' v5.39.217.77材料
0 z% `+ g3 V6 W g6 `, A5.39.217.77白飯 380克、蛋漿（雞蛋 2隻）、叉燒粒 38克、蝦肉粒/瑤柱/甘笋粒/菜粒/冬菇粒/蟹柳粒/雞肉粒各 18克
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調味料
0 Y1 A/ u& Z! R! V7 [+ e蠔油/生抽/雞粉各 1茶匙、老抽/糖各 1/2茶匙、生粉水適量、清水 200毫升
% O% @. l# R5 D& O3 s5 {8 C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x( [$ w1 {, k/ k5 f
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 W( S' ?) v/ f" l/ V1 f- F, ?
1.燒滾水，放入蝦肉、雞粒、甘笋粒及菜粒汆水，盛起瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P1 f9 `% |/ n& J1 t9 Q( G
2.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋煎至七成熟後，下白飯炒散，聞到香氣就可以上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {2 t1 P& O# h- w6 _3 E! J
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8 @6 j* c7 ^$ B8 D2 r% b9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下水，加蟹柳、冬菇、瑤柱、叉燒粒及（1），然後下生抽、蠔油、雞粉、糖，再以生粉水埋芡，最後下少許老抽校色煮勻，就可以淋上炒飯面即成。) ~1 _5 W7 y5 _2 a8 w
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! g, `- i( a& t( d8 [ u, f6 [5.39.217.77炒飯最好用隔夜飯，隔了一晚後飯抽乾了水份，容易炒得乾身夠香。+ t v/ j& d* `8 p" d% c
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發表於 2009-7-6 01:36 PM
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發表於 2009-7-8 09:20 AM
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