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材料
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0 g$ F: M) U2 Y- P* \! O+ u: f冬瓜粒 75克、鮮蝦粒/勝瓜粒/冬菇粒各 18克、蟹柳 2條（切粒）、瑤柱 1粒（浸軟）、雞肉粒/豬肉粒/雞腎粒各 38克、水 700毫升、白飯 1碗調味料﹕糖/雞粉各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% E; p8 X3 F5 i% l/ O, _' S
( e9 c2 M4 a" d/ m6 t5.39.217.77 5.39.217.779 D6 `7 }) ^- u& U
+ O$ y2 U9 v6 ^3 t/ g# X* Y; J- T5.39.217.77做法
; d+ T1 B f7 P+ D& [5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水下雞腎粒、豬肉粒、雞肉粒及蝦粒汆水，盛起瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb# d4 L+ v5 Z h' V" s1 u4 p" j7 A
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2.開大火燒熱鑊，下水待滾後，加入（ 1），再下冬菇粒、勝瓜粒、瑤柱、冬瓜粒和蟹柳，然後加入調味料煮勻。
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* V+ x! J% b. Q3.將白飯放入碗，倒入已煮好的湯料即成。
9 a4 i- n) |9 s8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 b4 k/ L- t9 p2 s
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8 r f9 P$ Q; g, Qtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜最好預先放入雞湯浸 15分鐘，煮時就不會花太長時間令它入味。
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發表於 2009-7-6 01:35 PM
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