一向不太愛飲酒,但有時工作上的社交應酬,在所難免要飲番兩啖,要學習品嚐美酒,更是一大學問。不妨參加由港威酒店先鋒吧舉辦的「品味人生」試酒會,現場有專人講解五款不同紅酒及白酒的釀製過程、特色及歷史,更可與志同道合的朋友互相交流品酒心得。有美酒當然要配佳餚,酒店法籍行政總廚狄奧查會親自為大家設計幾款品酒美食,包括醃三文魚配蜜糖汁、鴨肝批粟米包配黃梅醬、意大利火腿配蜜瓜及羊芝士慕絲配香草,保證大快朵頤。
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9 R* @, c, o, y x; ^; o5.39.217.77■鴨肝批粟米包配黃梅醬
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9 z7 ?0 G# N7 Z/ T9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @2 A R( h+ E8 k% E5 [& y0 B
■巴馬火腿
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日期︰ 7月 15日及 22日5 X, o/ u. @' m% C" l9 l
時間︰ 6:30pm-8:30pm
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