材料 － 重量/份量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X5 A) Y g. _ R
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洋蔥 －1.5 磅
* O% W4 [: r! u; x3 N' `5.39.217.77清湯 － 2.5 磅
3 b! e; n8 O5 z8 `3 k, H* mtvb now,tvbnow,bttvb牛油 －2 安士 5.39.217.77% q, r% Y" E* \, V6 [- k
菜油 － 3 安士
! D) e4 _! c" c% i方包 － 5 安士 5.39.217.77" }- H# T5 }0 p2 X! f& s, w' N: p4 V( }
告魯也芝士 － 8 安士 tvb now,tvbnow,bttvb- N( c* L, I2 U( S3 E7 I& l ~
香葉 － 3 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \8 `+ F# u9 `
拔蘭地酒 － 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 @, x* Q' j; Q4 R+ i, L% B2 H
麵粉 － 2 湯匙
4 v# C9 j3 X' `. z4 s$ g7 s鮮忌廉 － 2 安士
) p7 `6 t& @- a鹽 － 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ J# |, J4 L! @: D) Y" d
胡椒粉 － 適量
* x+ y) ~' ?1 q4 r' q( K- X5.39.217.77雞粉 － 1/2 湯匙 公仔箱論壇 e9 `* F- r4 g z/ Q% ]
沙糖 － 1/2 湯匙
7 h# n. u2 u9 z2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v" E- k3 w2 z: d
做法：
& [7 y& p6 ^4 {' v. q( M先將麵包烘成薄多士.
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洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
. \' ^4 x. v s7 V5.39.217.77將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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