 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i$ s/ R8 p0 A ]" W
- |& F8 x( b8 R! Htvb now,tvbnow,bttvb材料
& j9 l" }8 J" @, s. s% H8 g+ ktvb now,tvbnow,bttvb去骨豬手 1隻（約重 800克）、花椒/甘草/丁香各少許、八角 3粒、桂皮 1小塊、幼鹽/雞粉各 15克、糖桂花 5克、冰酒 10毫升、水 1公升、葱 2棵7 q/ L1 m# v: [' `
4 d: ? p; f# mtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77; A+ P( C$ U- x( q6 T
1.豬手洗淨，放入滾水蓋過面後加葱，用細火烚 45分鐘後熄火，繼續浸30分鐘，盛起攤凉。2.將花椒、八角、桂皮、甘草、丁香及水放入煲，開大火煲滾後，下雞粉及幼鹽拌勻成滷水汁後攤凉。3.糖桂花加入冰酒拌勻。4.將豬手放入（ 2）浸 2小時，取出切薄片，淋上（ 3）即成。
; f9 M6 d: l# W8 ~7 Gtvb now,tvbnow,bttvb, x! Z5 X" a) q6 Y( ^ A
 5.39.217.77( c8 J- X" M9 \# i1 R6 H9 w* `
( i [: a5 S7 G' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y! k+ p, z1 h( |8 E7 p; p+ h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) K# N# T% M- c! x5 K! f/ X r
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?' V' a- @9 O# L/ N% P- B
滷水汁煮好後宜放過夜才使用，味道會更香濃。+ N r2 s" d0 s6 Q8 k9 e
|
發表於 2009-7-3 08:15 AM
| 