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* f6 C* M6 t+ l; v4 J' j7 `, Atvb now,tvbnow,bttvb材料# Y0 P: H7 k& E- k# f# k5 r' X# q
粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h; J8 d$ @" G4 o# j& n( z
公仔箱論壇2 l: b( c" q* o0 n. J) r. v
# I0 u6 k- D8 O6 v. F做法
6 M5 x; U# ?) U$ _1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。
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: S; a$ d1 u$ U( E+ t& Z) \( K2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。
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1 B0 V, n8 v, T5.39.217.773.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。
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貼士
1 y- n* E* s2 A0 I' t6 ]4 L5 ^tvb now,tvbnow,bttvb如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。5.39.217.77' T5 Z; `) F6 n9 Y6 u( h& l
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發表於 2009-7-1 10:19 AM
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發表於 2009-7-2 08:37 PM
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