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材料
x3 {3 c$ q$ ~7 ~/ W4 `0 L) `& Gtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量
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8 Q; N( R- J) Y" ~做法' E" k: D7 c( X" ?; p# s
1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [! c, ?1 _. E9 G' C& U
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剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油，剪時才不會黏在一起。5.39.217.77' e' @2 v$ \ e* }% G* S
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發表於 2009-6-29 01:41 PM
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