材料：tvb now,tvbnow,bttvb, h0 t- R `- d( f( H
- k" |) R+ ~7 t
豬肉片100克 黃豆芽300克 油豆腐泡10個 蕃茄2顆 紅蘿蔔半根 蔥1根 薑2片 太白粉少許
' A$ K4 g9 F h# A' Z$ N5.39.217.77; ?5 n3 q v# v3 R: u. l* ^9 H
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u, j' C4 C, ^8 H: h8 S* P
0 w6 W6 |4 x: w; n1 X4 w$ b
鹽1小匙 醬油少許
# A7 C& ]# j1 s' P9 O$ s; E; t
3 ^: ]7 T. c. { ], s) _. ?做法：
) O* ]7 _% F: d- x; Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 o! y _( o- G0 c
1. 將肉打斜切薄片，加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘，黃豆芽洗乾淨，油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份，紅蘿蔔切粗絲，蔥切段，蕃茄放入熱水中燙一下後，撈起剝去外皮並且切塊備用: C) V* p- c$ z/ R0 |6 x
5.39.217.77' @1 O" i6 f h' F; u
2. 湯鍋中倒入6杯水煮滾，放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘，再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後，放入肉片煮熟，再加入鹽調味即可完成 |
發表於 2007-3-17 02:15 PM
| 
