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材 料
8 F$ _6 ^6 X% @3 E, m6 A+ ytvb now,tvbnow,bttvb芹 菜 2 棵 、 西 芹 3 條 、 芋 絲 1 包 （ 6 至 8 球 ） 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 娃 娃 菜 3 棵 、 番 茄 仔 5 粒 、 薑 1 片 、 雞 湯 / 水 各 2 碗 、 紅 辣 椒 2 支 （ 去 籽 切 絲 ） 公仔箱論壇! u, T2 o! q) E: _% H( W7 G
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調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb1 l& r2 I. U8 G5 r( i5 G
有 機 多 寶 惹 味 醬 2 湯 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 鹽 少 許
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做 法
( \7 I+ Y3 U4 s9 ]公仔箱論壇1. 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 厚 片 。 娃 娃 菜 切 半 後 再 切 段 ； 芹 菜 及 西 芹 切 段 。
7 @* S6 c3 ^! P% w, J5 h% g8 G5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 o) R. y& R9 f5 B9 N
2. 將 水 注 入 鍋 用 大 火 煮 滾 ， 放 入 雞 湯 及 薑 煮 滾 ， 然 後 放 入 紅 蘿 蔔 及 娃 娃 菜 煮 3 分 鐘 ， 再 放 西 芹 、 芹 菜 、 番 茄 仔 及 芋 絲 煮 5 分 鐘 。
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3. 最 後 加 有 機 多 寶 惹 味 醬 、 麻 油 及 鹽 調 味 ， 再 撒 上 紅 椒 絲 即 完 成 。/ c1 ]. c" J& U9 H' a; h
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貼 士公仔箱論壇3 z9 O$ C) e0 o
芋 絲 為 蒟 蒻 的 一 種 ， 含 豐 富 纖 維 素 ， 屬 水 溶 性 纖 維 ， 易 飽 肚 ， 不 會 肥 。 |
發表於 2009-6-16 01:45 PM
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