本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯
6 J+ U+ M7 x7 K. i) z% l. o
; [7 t& V* l. Q& D8 H公仔箱論壇主料：小麥麵粉(200克) tvb now,tvbnow,bttvb" B5 f& D4 k) h& _8 u* n3 Q2 H
調料：泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克)
4 _$ Q, d# `3 q( d: h9 e( m製作工藝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q+ u& b+ ]3 e5 U
1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中，加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團，蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
$ X" N3 m( W4 V1 `* U' Atvb now,tvbnow,bttvb2.工作台撒少許中筋麵粉，將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |
發表於 2009-6-15 10:14 PM
| 