乾燒茄汁明蝦
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１、準備材料：明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖
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' Y6 T5 w* j8 ttvb now,tvbnow,bttvb２、芹菜冬筍切碎，蒜壓成泥，薑切片；明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用
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2 F; @ }8 I/ t1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃5.39.217.77& z, X K( p" k" c) e) g8 P# J
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( r( F/ B: ?6 F- I: ?tvb now,tvbnow,bttvb４、將蝦盛出留底油將２中材料倒入翻炒出香味5.39.217.77' s4 t; Z: q/ \ L6 ]: J* g1 f
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５、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻，加黃酒、水、鹽、糖調味，再倒入炸好的蝦5.39.217.77; P7 S( E5 e0 l' ^% \
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* N) q) ^5 K- x) w$ Q0 Ntvb now,tvbnow,bttvb６、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了
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發表於 2009-6-13 01:18 PM
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