材料5.39.217.77! O" O% ]0 @2 k" L# T7 C
糯米粉 50克tvb now,tvbnow,bttvb! H) p M; ?6 C' G5 Z1 U: H" D
粟粉 15克
2 o4 d- c1 S" E& O+ k牛奶 90毫升
7 y" F' e5 J1 O2 Q* K* m3 ytvb now,tvbnow,bttvb糖 3大匙
) o" C0 K1 a! Y7 p5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油 5克 4 d* B, a: m1 ]/ D3 ~! j7 h
糕粉 適量
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餡料
" p: [+ [' l1 b9 a公仔箱論壇淡奶油 250克+適量糖打發（甜度由自己調教）tvb now,tvbnow,bttvb3 V1 v3 X) I$ a" c Q: y
水果 適量 # r2 s9 U" u2 z
" B8 i P. Y( y y% @2 h% K製作過程, o( h. a5 a2 Z3 T' L
公仔箱論壇% x* s: j; H5 X9 n+ J) r% s
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。tvb now,tvbnow,bttvb- \2 `0 D# @# F
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2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。 |
發表於 2007-3-15 11:50 AM
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發表於 2007-3-16 04:50 AM
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