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[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料, x2 A. i2 ?) ]" s$ m
糯米粉  50克
# l3 a9 \5 L5 h粟粉 15克
, [6 K; o5 `) v+ m) K- B/ Jtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 90毫升
( C5 ]4 x$ M8 l4 i- z1 X糖 3大匙
4 ?, m. l, c: a' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油 5克 ' y  I) z- h$ Y+ u9 p
糕粉 適量 $ c" F& {  N+ g
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公仔箱論壇# Y1 A& U2 W0 Q5 E% u2 }/ z' Q1 T
餡料
1 m* ], a  a; y: D/ e公仔箱論壇淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)
! Z0 o% r- i5 o, r3 {水果  適量
- a# R. W8 E& n; D# X9 c5 Ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o$ \8 ~3 D) l& {# b
製作過程
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1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。
% M( `* x" c3 F' K+ u) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C6 f) [& g4 I. q$ r: I% htvb now,tvbnow,bttvb2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
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哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
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look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】
: N; e# @0 j1 ?" a& n9 V公仔箱論壇麻吉皮  5片 公仔箱論壇% K. P. a% u' ~9 n+ Q1 V6 Y
蛋糕體  1/2份 tvb now,tvbnow,bttvb, o5 B" ~/ I( t- k# ~3 P1 [1 l
克寧姆餡  300公克
, r1 D3 k2 C. E3 _, J& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  a; R+ G' F5 L4 ~/ D
草莓  5顆
: f6 j3 u, k9 t* `鋁箔蛋塔杯  5個
; u9 G& m3 X/ b! Q) z' _玻璃紙  5張 5.39.217.771 d: d; s5 m7 |- A

5 z8 J1 m/ v* _0 s! L9 Z7 C5.39.217.77【做 法】
* J  _5 m! v1 ?% J* S公仔箱論壇1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。$ j3 l4 H+ ]; `+ {. M! p
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。公仔箱論壇) y; h  f9 S* ~, i/ k1 G
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4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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" J- F" p  I3 U% R: G. t$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
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this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
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