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[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料
. @7 C! H9 S' H, K" Q$ u+ }糯米粉  50克
6 K2 }! @2 Z2 V. E; g& t. j公仔箱論壇粟粉 15克
, s. [' e$ C! _( U  ]+ k牛奶 90毫升4 N1 C. X8 ?) R5 b
糖 3大匙
! e0 l) Z) j, g5 `( z白油 5克 tvb now,tvbnow,bttvb. E; J2 F7 p2 g+ _6 X# G# ^. U9 r
糕粉 適量
4 E8 g( X4 t) B/ y, s2 N6 utvb now,tvbnow,bttvb: k' K. d0 E+ k. |, ]8 p
公仔箱論壇" I$ R/ E. ~8 d
餡料公仔箱論壇. K( W3 d+ x% v( r) A2 B4 E
淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)公仔箱論壇) |6 D: h: |" A% T3 e
水果  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W8 H! u. s: T6 R

( b- j$ s3 M9 |# C) h4 v5.39.217.77製作過程* H8 V; [: z/ N! o( _. J8 a5 x

% |* `4 X8 \9 ]; O1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。
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2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
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哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N. P5 X( h5 |+ y* J7 W6 q0 \$ I
thx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】
! }* `( f/ ]$ {/ j" P$ R. jtvb now,tvbnow,bttvb麻吉皮  5片
- H( b. t+ h; [( e; U; x公仔箱論壇蛋糕體  1/2份 tvb now,tvbnow,bttvb8 d; g1 ?7 Y6 H' i6 h) [. O
克寧姆餡  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S7 [* [( r3 C
動物性鮮奶油  100公克
7 {" H- t5 T7 {8 P* H: c' D, L草莓  5顆
* W3 C3 S. j" Y3 A  k鋁箔蛋塔杯  5個 ; R4 Y$ I2 ~+ E
玻璃紙  5張
! y, e. y; R3 S0 D, q2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @+ u- T# B" q& h5 q5.39.217.77【做 法】 5 ^" r( o- G% c$ u
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l. u( m* V5 U$ n7 C3 w9 W4 B7 y

- O/ G7 x4 C% N, y& t! _$ ~tvb now,tvbnow,bttvb4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。公仔箱論壇5 D( F" m. H  o$ u# i

& E. r, H  Q$ p5 S5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
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this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
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