( I2 J. A. { \; @* V公仔箱論壇公仔箱論壇- ^) i% Z1 w' l* g4 d _8 v4 y! C
4 |! K6 }# u! x材 料公仔箱論壇9 U' c" r8 L- F$ E' \- S. S
白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 （ 切 粒 ） 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 （ 切 碎 ） 、 洋 葱1/4 個 （ 切 粒 ） 、 雞 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 葱 花 適 量 公仔箱論壇+ B) U6 T( x4 f0 ]/ Q, f5 F! g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R" S% R( Y/ x5 E% f$ R3 t+ n
調 味 料
8 q/ }9 _( f! B x. F6 ~# b7 | STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許
# j/ ]6 D# {: }6 c5 Y* Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 @' f0 o0 @6 D- S" t
豬 肉 醃 料( x c/ u" z3 s* x/ `$ b9 K
雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q* H6 a J- L+ z2 v
* {) u- q) s) ~8 \3 s- I' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j$ `$ B; e2 B
做 法
6 ^8 j, b$ `" W: m3 N0 }. @tvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 ， 醃 10 分 鐘 備 用 。 公仔箱論壇& f* z1 E) V6 O4 l' k
: U' z3 I h* |1 ?: X4 Z! J# E/ i
2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 豬 肉 碎 炒 散 ， 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 ， 加 入 指 天 椒 炒 勻 。
2 ~+ a% F, H+ `& b4 {* Q1 B' g+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
3 S( e1 ?; v' |; K9 h公仔箱論壇3.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 ， 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 ， 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 ， 下 老 抽 炒 至 乾 身 ， 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。
" h7 p3 r& \) K$ s- ^7 K: z- h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F$ t( q' I6 J& {5 I
* X- S' e3 o& L. Q* B# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `& w; ~+ {9 ~, V* c- s5.39.217.77
/ a+ P2 K2 `3 D7 a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m2 o' E p' ]! z }: K, [2 a
* p3 b0 x5 u, e: H% l
' U7 B% c" X( I貼 士
1 [. M2 W. I$ I. s+ dtvb now,tvbnow,bttvb先 下 蛋 漿 後 下 飯 ， 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。 |
發表於 2009-6-10 01:54 PM
| 
發表於 2009-6-11 09:08 AM
|