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[西式食譜] 味噌烤雞翅

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1)味噌醬一大匙,紅糖一大匙,料酒少許。
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2)攪合勻,稀釋開,放進去兩根整雞翅(雞翅肉厚的地方随便切兩道,更容易入味),蓋好,放冰箱冷藏醃幾個小時。5.39.217.770 |! P# E% H' J7 Q
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( c! h) j9 |+ P% B1 o! L1 @3)烤箱開華氏375度(攝氏180度),把雞翅放在烤架上,烤架放烤盤上。
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4)放進烤箱烤,烤至熟即可。( C& T( i$ Y7 l/ a

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/ ]* P4 A. A  O" [0 l# K: I5.39.217.77注:烤到中間的時候,應用鋁箔紙包上翅尖的部分,就不會烤過。
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