返回列表 回復 發帖
soforlee

版主

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

版主勳章
1#
打印
tT
發表於 2024-9-4 09:53 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[健康資訊] 酪梨不是水果？專家揭酪梨營養，吃對能發揮抗氧化、降膽固醇5功效


7 n! C* g9 f) o3 |' H公仔箱論壇酪梨不是水果？專家揭酪梨營養，吃對能發揮抗氧化、降膽固醇5功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u4 r( X: i6 C$ W5 M0 ?

1 K6 n7 Y7 v5 U+ C8 n/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V/ z! G6 w' g1 R+ k7 n+ V8 p! K公仔箱論壇你也是酪梨控嗎？有「金氏世界紀錄最營養水果」之稱的酪梨，不僅富含有助降低壞膽固醇（低密度膽固醇）的「單元不飽和脂肪酸」有益於血管保健；更同時含有能幫助脂肪燃燒的礦物質硒，也讓它成為許多歐美健身人士餐桌上的最愛。但你知道酪梨其實不算水果嗎？除了酪梨牛奶外，還有哪些酪梨吃法呢？一起來看看營養師怎麼說，建議酪梨怎麼吃不過量，以及推薦如何料理吧！你們猜猜，酪梨是油脂類還是水果類？酪梨在植物學來說是果實，但分析營養成分是屬於油脂，神奇的酪梨品種有很多，大致可以分成「綠皮種」、「紅皮種」。公仔箱論壇" t. I3 M/ T7 O- ?- ]
酪梨綠皮、紅皮營養差異比一比酪梨綠皮種酪梨綠皮種成熟時，果皮不會變色，還是綠綠的。所以只要摸起來軟，就可以吃了！
% _; Q3 _. f$ M  r# o& \$ L2 X5.39.217.77酪梨紅皮種酪梨紅皮種成熟後，外皮會由綠慢慢轉為深褐色，表皮從光滑油亮變微皺黯沉。這種時候就可以切開享用了！tvb now,tvbnow,bttvb1 e+ @# t& A, {( ?
紅皮酪梨由綠轉紅營養變化（以下為每100g酪梨含量）今天我們圖片就給大家看看紅皮酪梨，從綠轉紅的營養變化！奉上酪梨營養比一比。
6 L2 l4 Y+ {2 o4 J* t! W
紅皮酪梨從綠轉紅營養變化
存放天數TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J$ O0 P9 a# \6 y" h
室溫存放0天室溫存放3天室溫存放6天
外觀
* D6 `' W: B& T8 L3 W  Jtvb now,tvbnow,bttvb		綠皮5.39.217.77% g( M4 w' T. {$ G- O% A; l% h, N8 ~3 r
綠轉紅
4 F6 q9 ]" \5 u( t4 M. o$ l公仔箱論壇		轉紅
! G0 c' q) @  a! [7 g; Z2 ]% Ttvb now,tvbnow,bttvb
熱量73kcal
5 ?4 x* x6 G; n+ g  A1 ]5.39.217.77		80kcal
1 f9 Y/ u6 |: V( s4 q7 d! J		83kcal5.39.217.778 K0 l& T1 |% k
蛋白質
* y% w4 z) u4 r8 p7 I  b		1.5g
6 c1 `) m7 V2 Q# g! b公仔箱論壇		1.4g5.39.217.77( C7 r# d% D( |6 O7 l9 u) G4 L8 |
1.5g公仔箱論壇& q* d5 D# Q3 G' h# R
脂肪, {$ \8 {$ w' L, V( u
5.9gtvb now,tvbnow,bttvb0 h' E) L& r( Z
6.8g5.39.217.773 z% W. A8 j* z1 m, z0 X; t
7.6g
0 Z# ?3 Y$ x: x2 B9 {# I
碳水
5 X; u) W; V9 w( ~9 W2 a% X公仔箱論壇		7.1g
& `- x& X) m( B8 m1 j, n6 g6 Rtvb now,tvbnow,bttvb		6.3g公仔箱論壇; x  N4 u3 U8 J# m2 v
6.6g% g* {6 f9 @8 f& R# _' G
膳食纖維
1 _+ }/ _" \& `" }5.39.217.77		4.2g
" N$ Z* d1 N9 @% Htvb now,tvbnow,bttvb		2.9g公仔箱論壇2 c# B5 S- z6 L" a9 G8 V0 m: ^
5.7g
4 G; g/ h6 O- \8 i" U' H
維生素ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z+ s1 m7 w& l+ v8 h
1.39mg5.39.217.778 @" M1 w0 O4 x8 x
1.79mg
: Q& ]3 y- ^  x, ?1 Z公仔箱論壇		1.87mg
2 y6 P2 U, m/ ]  T% ~0 Z9 a
維生素C5.39.217.772 V1 J) c, h$ \3 S. E: y8 H
20.2mg% ~' Q( j& q0 u& _' I9 R
12mg5.1mg
6 Q2 ^: J8 U7 q  e( K" w9 K
鉀5.39.217.77  G% U: o; B7 I. C4 F( T. p
291mg5.39.217.77( i% l4 V* R+ z9 P! v+ ?
361mg
, I, G. L& V# d1 N3 N2 g		385mg
$ B( ~5 A% G$ {+ Q& w$ I, U5.39.217.77
資料／高敏敏營養師提供

: J2 P- ~8 w# ~- m$ T/ D. B5.39.217.775 c, r/ m+ l. a& ~  L

# E8 w6 W1 ^) ]8 X! V4 R) A# ztvb now,tvbnow,bttvb圖／高敏敏營養師提供。
* X+ n: q. p- L5 B5.39.217.77  D3 C1 l$ \% v

6 ?$ p* t: ]1 H; p0 Y' V6 ~公仔箱論壇酪梨油是可以幫助減重的好油，適量食用酪梨有５大好處雖然從營養學來看，酪梨並不是屬於水果，而是「油脂與堅果種子類」，但也不要因此聞油色變，它是可以幫助減重的好油！所以很多健身的歐美人士，餐盤裡都會有酪梨。
. A& C+ M/ n* I, X+ H5.39.217.77酪梨的功效1：富含可以抑止膽固醇吸收的β-谷固醇，可以減少壞膽固醇。（低密度膽固醇LDL）
7 A$ u" J$ }3 T5 R6 W- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨的功效2：礦物質硒，幫助脂肪燃燒。
* }9 w8 R; P0 ?) Y5 T3 J酪梨的功效3：提供了必需脂肪酸、不飽和脂肪酸，可以幫助脂溶性維生素的吸收、調節維生素功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [/ y, G" g$ I& }& g
酪梨的功效4：富含維生素Ｃ，可對抗壓力、增加保護力，幫助養顏美容。
' S- O6 G' r7 l4 ?* ?5.39.217.77酪梨的功效5：豐富的維生素E，有強大的抗氧化能力，幫助對抗自由基、滋潤皮膚。  N) I% g  u3 ~* s" A( b
我很喜歡口感像奶油的酪梨，真不愧有森林奶油之稱，尤其酪梨也有豐富的膳食纖維，更是改善便秘的天然食材。可以將酪梨計算在每日油脂的攝取量，一天控制在半顆以內，去替換日常飲食中食用的其他堅果種子類食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~- k# ~6 B) f" U7 d
1 c* U  d% Z- i' F3 _% t) L! Y* |

( j! C: G! Y* E/ a' Y1 O( p2 d圖／酪梨的5大功效。
$ @8 [4 x6 \, ]; I4 s  {, O* t6 o7 m3 ~

( S. ~3 E6 {' b+ I' F5.39.217.77" w# V: Q4 k8 Z6 |
酪梨料理怎麼吃營養又好吃？營養師推薦３大酪梨吃法1. 可以打成酪梨牛奶補充好油及鈣質。( K& `- V& f) b% X" K) `0 N! j
2. 做成酪梨沙拉、酪梨三明治也可以與低脂雞胸肉一起攝取，更能補充優質蛋白質！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |! y+ e5 _7 u( N
3. 做酪梨蝦仁串，烤來吃也很有創意也提醒大家將酪梨熟成要放在室溫下，口感會比較美味！不能放進冰箱，會停止後熟；至於酪梨沒吃完的部分，可以在表面塗點檸檬汁，用盒子裝起來存放，若能抽真空更好，有助防止變色、營養素也比較不會流失。一起來碗酪梨沙拉吧！
: M" P1 v9 K8 I% I, w公仔箱論壇
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

返回列表