祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v2 z1 Y% w& ?4 C0 X/ u
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/ a4 q7 B- q( _" wtvb now,tvbnow,bttvb雞 扒 肉 4 件
# X* y; y( h0 H& |5 k& o5.39.217.77生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 5.39.217.77$ d! H, w% A: Z# U2 i
胡 椒 粉 1/2 茶 匙
# X1 @& Q( c$ x8 y水 1 湯 匙 $ f; Y# A8 q( ^* [& ?7 `* w
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) L6 b$ _( P1 |3 s) @tvb now,tvbnow,bttvb調味
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胡 椒 粒 1 湯 匙 2 C. Y; _! N4 ~, @
生 抽 4 湯 匙 公仔箱論壇. u0 u8 Z5 Y4 ^( g; z" |( ^3 G
糖 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R2 Z& U: G0 E, ` T
湯 1/2 杯
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1 V. x- ]( \% D( v公仔箱論壇做法 4 |0 x0 t G* n, ?: ^! R$ O( L
, e5 k; h; b* O4 }tvb now,tvbnow,bttvb急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。
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$ J: L* T5 i. ]燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。
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把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。 5.39.217.77- _& t( m, x" I* r7 H
1 L& ?5 @: s$ i1 t+ C! e9 Ztvb now,tvbnow,bttvb將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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