祛 水 健 脾 胃 , 增 食 慾 , 助 吸 收 , 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 , 有 助 強 身 健 體 。
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材料 公仔箱論壇0 \+ X0 _4 f5 T; G( l1 y
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雞 扒 肉 4 件
* a$ P$ b" j% p/ t公仔箱論壇生 粉 ( 醃 雞 用 ) 4 茶 匙
1 v* z% ~: J' l# t胡 椒 粉 1/2 茶 匙 5.39.217.770 c. H h+ t( B: G
水 1 湯 匙
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調味tvb now,tvbnow,bttvb5 I L' w1 w5 w1 H, D1 @1 L
. l* g% w8 e% l7 N7 z5 I胡 椒 粒 1 湯 匙
8 @ O: ~3 b+ I$ S3 Ptvb now,tvbnow,bttvb生 抽 4 湯 匙 5 P5 C/ w! F" v3 u/ |4 V2 ^5 q
糖 2 茶 匙
1 g3 J7 f1 u2 ~# r0 htvb now,tvbnow,bttvb湯 1/2 杯 公仔箱論壇+ z+ |- N/ [! y I, S' I
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, O% W( }) h& T# s7 k7 [做法
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急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 , 切 去 中 間 膠 脂 , 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 , 倒 在 雞 扒 之 上 , 然 後 用 手 搓 按 勻 。 公仔箱論壇 B$ H3 C' o- O$ `, f4 X' l0 O7 n
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燒 鑊 至 大 熱 , 加 油 , 煎 雞 扒 , 煎 至 金 黃 才 繙 煎 , 熟 時 撈 起 。
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! s/ |! Y$ _7 N8 W. N D8 r5.39.217.77把 胡 椒 粒 拍 碎 , 加 湯 煮 滾 , 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W1 a% c" r, D- n! e
$ z1 ?' \; w, d, S7 {. V5.39.217.77將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 , 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |