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【原材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i( m+ e! ^" O( O [; {
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雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O7 S8 F6 [- u7 ]4 p0 k0 F& M' l* J$ i
【調味料】& ?( W# s& Z! |* |5 F
: o( N. C) E$ W% k5.39.217.77調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。公仔箱論壇8 B4 }+ c$ o9 \
, @0 N7 @6 C/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
4 p) F. g% `. t9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- n) u5 i' n' s6 O
圖1：將雞翅入滷水中煮熟。公仔箱論壇, R P0 Z6 `8 b' O0 ^$ {
0 \( a- O9 P, W% x' u圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。
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圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。
- Q7 c* |4 x; E( Q8 g6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A4 \& v* W" m* w: R4 N圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。
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圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。
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: G2 S3 ]' x8 \# f$ H2 P/ j公仔箱論壇圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。& T5 k: M2 [8 ]& W6 d: P$ e, m# g
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: h0 A- s$ x. t% t公仔箱論壇【小貼士】
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我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。公仔箱論壇1 T1 u; v1 a. F
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滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
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