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[甜品] 柚 子 焦 糖 香 蕉

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材 料
0 X% Z' X9 n+ a1 ^3 m6 s5 B西 柚 肉 2 湯 匙 、 香 蕉 3 條 、 糖 適 量
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汁 料公仔箱論壇' g; r3 b- U; l# F/ c0 l
蜂 蜜 / 吉 士 粉 各 2 茶 匙 、 水 1/2 杯 、 檸 檬 汁 1 茶 匙
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3 S: N% A) `5 Z* S; [做 法
! Y" A) [6 \) s4 x9 L% y7 p' d) ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將 香 蕉 起 肉 切 片 , 蕉 皮 留 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 b: n0 C+ i4 I2 e6 x* Z# L

5 I3 \! ]# v" c5 B3 ?  W; j0 e: n* Q公仔箱論壇2. 香 蕉 片 兩 面 沾 上 糖 , 下 油 鑊 煎 香 至 金 黃 色 後 , 釀 入 蕉 皮 內 。 5.39.217.773 g3 Q# I) d" p- q
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3. 吉 士 粉 加 入 少 許 水 拌 勻 。 + B) a# X% f) |4 f

" f  ]: J. N0 C! Z; K: ?; X& f公仔箱論壇4. 將 半 杯 水 倒 入 鍋 , 開 細 火 , 將 蜂 蜜 、 檸 檬 汁 及 西 柚 肉 煮 滾 , 下 吉 士 粉 水 拌 勻 , 淋 上 香 蕉 面 即 成 。
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3 p" e* ~5 g* u$ g4 O/ h* g* B! Q5.39.217.77煎 香 蕉 時 要 不 時 轉 動 煎 盤 , 令 火 力 更 平 均 , 避 免 煎 燶 。
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