2人份，tvb now,tvbnow,bttvb! u2 q+ J7 e+ d
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原料：
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350克 新鮮的江西米粉
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0 ?* x! `: a# L9 Z$ B; {# D' t; m5.39.217.771個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。5.39.217.777 e `! ~ I' J3 s
/ \ q$ F5 ^4 }- ?& q. }" S5.39.217.77做法：4 s. B. ^# r: s" x3 O0 p
% A/ h( g$ p2 w, V& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。5.39.217.77; r! r1 J* L4 G! Z1 S. l
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鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
) Z* l8 M; V5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. d0 P8 J3 d5 C4 W
炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。公仔箱論壇3 R2 g9 S8 D. o. w) ^
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
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( Q" ^% ?* ?' F1 Q3 P! q* c1 S最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。tvb now,tvbnow,bttvb' d' D6 J2 L. w+ @6 j! ?) O
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做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
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撈出，放入面碗内
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澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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