2人份，
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% S( B( `7 [7 U; {; ^ I5.39.217.77原料：
, b0 x# N3 Q- w5 `( \4 S# @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c" w$ q! g0 g/ n! \2 j% _- D+ R; N
350克 新鮮的江西米粉tvb now,tvbnow,bttvb/ h. i# w% i" V; g$ \7 @
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。5.39.217.77+ s2 g& V& x) L. p( S
( A4 X# f4 a9 ?$ @6 D做法：
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8 j* w8 w* K% C, X K! |公仔箱論壇番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
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8 x+ {- h! I* U2 \0 j& ]9 y公仔箱論壇鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J/ P3 J9 z: |! Q+ T+ g
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炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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; y& e* T# n: k' d3 p; `加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。公仔箱論壇3 a& C" V1 ~. y: f5 h z- d" _! q9 L
, T% i4 D. q" ktvb now,tvbnow,bttvb做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)tvb now,tvbnow,bttvb% z/ d. F" Z$ I; V
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撈出，放入面碗内5.39.217.77- c2 c) \5 V8 }$ b# [- j% M7 a2 z
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澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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