
8 W% J+ _- \# W% k- s/ d% wtvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L% D1 o& S. d! n" m
翠 玉 瓜 1 條 、 茄 子 1 條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {5 O. g: g# v7 ~
調 味 料 : 橄 欖 油 2 至 3 茶 匙 、 紫 蘇 1 湯 匙 、 白 醋 2 至 3 茶 匙 、 糖 1 茶 匙
L& q8 |/ r3 J做 法
- F) |; X& G6 h1 L, B. u0 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 翠 玉 瓜 及 茄 子 切 約 1 厘 米 厚 圓 片 。
, ~/ U. ]: _5 b5 N q2 G公仔箱論壇2. 燒 滾 水 一 鍋 , 將 翠 玉 瓜 及 茄 子 放 沸 水 中 灼 1 分 鐘 。
# R6 r" W4 g( }* a/ u, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 撈 起 翠 玉 瓜 及 茄 子 , 迅 速 放 入 冰 水 中 降 溫 以 保 持 爽 口 。
: m7 q/ ~. i( f; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 調 味 放 入 碗 中 拌 勻 , 再 放 入 翠 玉 瓜 及 茄 子 醃 約 半 小 時 即 成 。6 n' w% O8 I0 |" I" ?+ T; T
貼 士
" ]) t$ e' k F: z5.39.217.77日 本 茄 子 肉 質 較 厚 實 適 合 燜 焗 ; 本 地 茄 子 比 較 腍 身 , 適 合 用 來 清 炒 或 做 涼 拌 菜 式 。 |