綠茶小記
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9 D5 m. H& J N" t! ytvb now,tvbnow,bttvb目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。公仔箱論壇1 D9 u. J! f7 k) }3 P$ x7 j
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紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
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/ J) B2 B9 x' Q0 y5.39.217.77 發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。
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茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。公仔箱論壇7 R+ F: W; t2 Y8 |$ l) G1 ]
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綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。
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/ Y# i9 d5 {" I4 b& t5.39.217.77延壽秘方
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據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。- q$ M8 S; |" |" [ c e7 C' D" R
; K; ^: S0 l; U- H- n( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半5.39.217.77$ Q4 P. f5 J+ L V
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02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年tvb now,tvbnow,bttvb' i9 Q0 k0 a! L& u- ]% G) e/ V
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03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^6 z( j h5 v! g8 x! @6 N$ \( q4 G
7 o9 x0 N8 z/ F' [9 C" Htvb now,tvbnow,bttvb04每周要固定跟好友至少聚會一次
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05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)公仔箱論壇; b9 T" a0 @3 M' V8 k, f4 e
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06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)
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. c4 ], }5 D) B& V公仔箱論壇07.治好胃潰瘍可多活二年& |5 e) W9 ]5 J
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08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年2 z4 W, |2 M9 q" J+ t3 D3 H- |- Q
0 {, `! e8 T1 |! c公仔箱論壇09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年
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* R6 B1 I: v5 M7 B' o6 L% q; Wtvb now,tvbnow,bttvb10.多作愛，較少死於心臟病發公仔箱論壇6 e, T, ?. S' O2 X0 R! |; S7 ?! R
" v4 g% g" U) v) P$ x8 ltvb now,tvbnow,bttvb11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年
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12.不抽煙，多活五年
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/ P) N1 U- R; U( j1 K( a公仔箱論壇13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年公仔箱論壇3 _' ~- v; u6 J
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14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒
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8 \& n( U4 I+ F/ R! R, h, p8 k: k5.39.217.7715.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月
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16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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