綠茶小記
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目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。5.39.217.77' d- f! C% e* d6 K h
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紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
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發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K0 q; ~; y+ }# @3 ]
, n* J5 W$ U& ]8 a4 D 茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。5.39.217.77* h) u' F. K! Z. v/ M5 M
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綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。tvb now,tvbnow,bttvb9 E& }" ~4 b7 Y/ m
9 ^6 W" w- K) l) t* D Jtvb now,tvbnow,bttvb延壽秘方5.39.217.776 H2 c6 K; N: Z) k+ L+ x( K( i# ~
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據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。
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1 w% W, j9 D$ m* |% v% wtvb now,tvbnow,bttvb01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半公仔箱論壇+ N. e+ [6 X' D' q" }8 M& P1 ?, I% e
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02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年
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03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年/ U9 C: U/ L* T- i0 n
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04每周要固定跟好友至少聚會一次
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05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)% m8 u; ~5 [' ~* I
9 `( d- P. Z' ytvb now,tvbnow,bttvb06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)tvb now,tvbnow,bttvb, q1 } Y" r0 g7 f1 R
4 g. s- c% k3 T9 g公仔箱論壇07.治好胃潰瘍可多活二年- K$ S4 B7 |. F* S! D6 c0 v' D+ ]' ]
3 n" @4 Q/ t. f) }: s: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年
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! {5 u7 g; b5 j/ h$ N& R% _tvb now,tvbnow,bttvb09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年8 o4 j* h& r9 x2 _% e5 e+ m1 } K
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10.多作愛，較少死於心臟病發
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11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年
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12.不抽煙，多活五年
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13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年5.39.217.775 V; `$ t* p, W) ]( Q
+ k3 O: d* }0 Stvb now,tvbnow,bttvb14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒
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15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月
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16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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