7 [, _7 r' G8 a' {9 I材 料
* `. y+ @* ~) u/ q% S) @野 生 竹 笙 6 條 （ 浸 軟 ） 、 蝦 肉 2 兩 、 冬 菇 片 2 隻 、 南 瓜 6 片 、 上 湯 1/3 碗 、 糖 / 鹽 各 1/6 茶 匙 、 生 粉 水 少 許3 M" @9 {& q1 _6 G; ^
做 法
- P% m/ n. y) M2 z, x: q& A公仔箱論壇1. 蝦 肉 打 至 起 膠 後 釀 入 竹 笙 。5.39.217.771 s- P1 ^/ l3 \- c
2. 順 次 序 將 竹 笙 、 冬 菇 片 、 南 瓜 片 排 好 上 碟 ， 用 大 火 蒸 4 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m7 J% e2 Q: h) z, v
3. 起 鑊 將 上 湯 、 鹽 及 糖 煮 滾 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 （ 2 ） 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb, J' n4 N& v, e" @
貼 士
! x5 b! p Q3 h+ S7 ^# Z9 w公仔箱論壇不 要 蒸 太 耐 ， 否 則 蝦 肉 不 夠 爽 口 。 |
發表於 2009-5-28 01:53 PM
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