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材 料
% l/ N+ A. f: X8 }# b cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 茄 子 1 條 、 薑 茸 / 葱 花 / 木 魚 絲 各 少 許 8 a, u6 d) C& S/ d" m5 ]
& ~2 Z4 [) r$ X公仔箱論壇茄 子 汁 料
( f+ O/ Q* F1 g) F5.39.217.77木 魚 湯 400 毫 升 、 味 醂 / 淡 口 豉 油 各 50 毫 升 、 木 魚 花 10 克, Q& L" _* o) v
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, d- y' ?9 t8 ~. |) q* Etvb now,tvbnow,bttvb做 法
- E6 g3 U: L o9 |7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 木 魚 湯 、 淡 口 豉 油 及 味 醂 倒 入 小 鍋 ， 用 中 火 煮 滾 後 熄 火 ， 加 入 木 魚 花 浸 5 分 鐘 ， 攤 凉 後 隔 走 木 魚 花 成 茄 子 汁 。
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2. 在 茄 子 直 四 刀 ， 放 在 燒 烤 架 上 ， 以 大 火 將 表 皮 燒 焦 ， 燒 至 茄 子 腍 身 便 可 熄 火 。
" G3 ]' E: H( N: S0 `6 {& h* N3 n8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K0 }, _% P V7 b" e公仔箱論壇3. 把 茄 子 放 進 冰 水 中 浸 凍 ， 再 用 清 水 冲 洗 、 去 皮 ， 然 後 切 成 細 件 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t6 e% m7 l3 M& S$ ^
4 c- Z& @3 m, X4 {" ]* Z4. 淋 上 茄 子 汁 ， 放 上 薑 茸 、 葱 花 及 木 魚 絲 便 成 。
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# H+ Z: P6 Q5 I( H8 q6 Qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \9 k5 Y9 ^2 {' J( h
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9 p4 i" i# d) ~' xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇8 b4 g$ x# b) ~% V) K! h2 e/ m
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3 m& M2 o* |" m* @' Gtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
! }$ T5 G# j9 ^" f) R+ C# g) Y" l公仔箱論壇燒 茄 子 時 要 經 常 為 它 反 身 ， 燒 至 小 量 出 水 ， 便 是 最 佳 的 軟 腍 程 度 。
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發表於 2009-5-28 10:12 AM
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