五香甜沫的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K( |% q7 N' U4 I
主料：小米250克
' F3 r& v% ?9 G( o% p3 Htvb now,tvbnow,bttvb辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s# ]8 J3 L8 C9 c" z
调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克tvb now,tvbnow,bttvb( |+ o0 U- T* n3 a) l9 b3 i0 e! H
五香甜沫的特色：公仔箱論壇 a5 @% R; f U" Z; h
此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。 tvb now,tvbnow,bttvb9 B0 F% Y( {9 G" I2 d# I
五香甜沫的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?: ]0 d& T2 A$ G
1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。5.39.217.77/ ?, I( ]; P! l6 L1 x+ q% j* F
2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。
+ x2 x4 R+ |) a) [8 z3 b! ~公仔箱論壇3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。tvb now,tvbnow,bttvb2 r# P7 _* O) j4 Z5 ^% Q
4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。 |
發表於 2009-5-21 02:24 PM
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