五香甜沫的制作材料：5.39.217.77& p/ q: f& c# F# A0 W/ c9 J4 z
主料：小米250克
# o) I5 u' ^8 g% b0 `% I# z. w# t; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克5.39.217.77+ l5 i5 E; Q) `/ [8 W1 W7 i, _
调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \* {! P' N1 g9 a
五香甜沫的特色：
! ]7 }! j2 p0 \0 J3 i3 |公仔箱論壇此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。 : b- \$ ]2 ]0 ~# @5 I
五香甜沫的做法：
' D8 t$ D3 q% i5 ]7 w$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X( z+ k+ M* P
2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。
( B! V% {/ ^& Z/ ?7 z( m \* X9 T3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。5.39.217.77* m; [3 ?- v& Q: e
4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。 |
發表於 2009-5-21 02:24 PM
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