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[食肆地點] 【現季必吃! 野生活海鮮】

野 。 天 然 也 。 本 來 就 有 一 種 難 以 言 喻 的 原 始 魅 力 。
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野 生 的 海 產 , 活 在 浪 濤 洶 湧 中 , 生 來 就 要 與 自 然 搏 鬥 , 物 競 天 擇 下 , 鍛 鍊 出 一 種 獨 特 的 堅 韌 粗 獷 , 無 論 魚 蝦 蟹 貝 , 都 有 一 種 最 合 乎 自 然 的 味 道 。
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! U1 C: k" X3 V; E( d0 D只 是 人 類 為 了 市 場 供 求 , 大 規 模 飼 養 海 產 , 野 生 的 原 始 魅 力 , 漸 被 人 工 化 取 代 。
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' ]) m$ k( x  m4 a. t1 i/ D$ f公仔箱論壇甘 潤 鮮 嫩 滑 韌 美 腴 油 豐 香 , 逐 漸 在 味 蕾 上 模 糊 散 失 。
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你 的 舌 頭 , 還 懂 分 辨 那 來 自 野 生 的 味 道 嗎 ? 5.39.217.775 K( T' h& ]! m+ s2 D' k! x  `5 o3 |

5 @7 h- n0 T9 N- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為 你 找 來 城 中 現 季 必 吃 野 生 海 產 , 讓 你 重 嘗 魚 有 魚 味 、 蝦 有 蝦 香 的 滋 味 。tvb now,tvbnow,bttvb9 W9 c9 ]9 P% _* x

% i8 I, P; I+ }" Y8 a3 r& v# C5.39.217.77魚 類 :- H9 v4 S6 u7 N7 g
由 現 在 至 九 月 , 天 氣 和 暖 , 南 中 國 海 一 帶 的 海 產 最 肥 美 , 西 沙 、 東 沙 、 南 沙 ; 以 至本 地 水 域 , 都 是 現 季 最 多 野 生 魚 產 的 地 區 。 其 中 又 以 斑 類 最 當 造 , 東 星 、 皇 帝 星 、老 鼠 斑 等 最 靚 。 也 有 泥 鯭 、 鱲 魚 、 金 鼓 、 海 鰻 等 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P* S( D# ^; z9 T7 t

; m9 A; V) h1 Q  {" w+ G% y公仔箱論壇點揀 : 揀 野 生 海 魚 , 第 一 : 睇 顏 色 。 顏 色 灰 沉 , 代 表 長 期 養 在 漁 排 中 , 接 觸 陽 光 多 ,令 顏 色 變 深 多 屬 人 工 養 殖 。 色 澤 鮮 明 、 帶 光 澤 的 , 目 光 精 靈 的 , 多 為 野 生 。 第 二 :睇 身 材 , 肥 嘟 嘟 養 尊 處 優 的 , 多 為 飼 養 。 反 之 結 實 較 瘦 的 , 多 是 野 生 。
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, K) Z4 b! g) p5.39.217.77龍 躉公仔箱論壇1 `1 d/ j: v4 H4 `" s' n
產 地 : 澳 洲
# m1 r) _0 ]3 B3 `9 c公仔箱論壇當 造 期 : 一 年 四 季
/ u9 T2 W  r* N9 m! Qtvb now,tvbnow,bttvb特 徵 : 沒 養 殖 , 居 於 深 海 , 身 上 佈 滿 黑 色 斑 紋 , 似 青 斑 , 大 條 的 在 黑 色 斑 紋 內 會 有 白 色 或 黃 色 小 斑 點 。 魚 最 大 可 以 成 長 至 9 呎 長 , 440 公 斤 重 。
$ i3 T: f9 w1 @9 c& m( t. x* O食 味 : 爽 滑 肥 美 , 魚 味 濃 郁 , 斑 皮 膠 質 極 重 , 有 彈 性 。
' Z3 |3 I; ^1 R4 |8 h5.39.217.77最 佳 食 法 : 清 蒸 、 炆 、 扣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a* _1 x" c+ n( L. F' U; _, ^

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+ X) T+ e; z8 g8 A: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b, `- m6 w2 k' r' t7 q
冧 蚌
7 E' p4 ^, o# Q: ?7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產 地 : 本 港 水 域
# x! Z! `9 t+ G: u2 Z7 }' i當 造 期 : 3 月 至 6 月
8 D( d$ }1 W+ S3 g- `4 B3 Ytvb now,tvbnow,bttvb特徵 : 多 為 野 生 , 有 少 量 養 殖 , 養 魚 較 肥 , 野 生 偏 瘦 , 魚 身 偏 黑 色 , 魚 體 側 扁 , 背 緣彎 曲 , 魚 腹 較 平 , 背 鰭 有 大 硬 刺 。 坊 間 有 近 似 魚 種 名 冧 蚌 聚 , 外 貌 相 若 , 惟 色 淡 帶花 , 肉 質 粗 嚡 , 質 素 差 幾 皮 。
3 @: r' D$ |. u3 mtvb now,tvbnow,bttvb食 味 : 魚 肉 嫩 滑 , 鮮 甜 帶 甘 , 魚 鰭 位 油 脂 尤 其 甘 美 。
/ s4 G+ q3 D8 c, G: Y  v. n% I5.39.217.77最 佳 食 法 : 清 蒸 、 刺 身 。
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. J( O# |9 [( a4 T8 r# G, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?" ^8 d8 X6 X; }8 ~0 F8 {tvb now,tvbnow,bttvb皇 帝 星
+ y- a7 j+ v+ W- u, Q, d% r" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產 地 : 西 沙 群 島 一 帶
5 \) r8 _: B% P) F6 I公仔箱論壇當 造 期 : 6 月 至 8 月
) R8 r! @: ^9 D8 ?& |3 r% Q特 徵 : 沒 養 殖 , 全 為 野 生 。 淺 黃 色 , 由 頭 至 尾 都 有 斑 點 , 並 有 灰 啡 色 斑 紋 。 2 B, T3 H* [" \# v7 y& N4 S( ?
食 味 : 魚 味 不 算 重 , 皮 薄 帶 膠 質 , 肉 質 結 實 嫩 滑 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ [, Z* k, _& L: a
最 佳 食 法 : 清 蒸 或 炒 球0 n+ Y+ A! a! [0 I! i4 h

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& v- v3 j4 U$ M# t! P2 x5.39.217.77老 鼠 斑
; O6 ~0 e" G! @7 y/ V: |  ^5 n. [( o產 地 : 東 西 沙 群 島
, m8 s5 n3 z: @% m& Q公仔箱論壇當 造 期 : 6 月 至 8 月 公仔箱論壇: K" t+ P1 u$ d3 {% ~
特 徵 : 有 養 殖 , 肥 而 肉 腍 。 野 生 肉 滑 而 實 , 頭 細 而 尖 , 身 形 扁 平 , 並 有 清 晰 的 深 啡 色 斑 點 。 公仔箱論壇3 g9 |' _! B5 i- H+ d- ~
食 味 : 魚 味 香 濃 , 油 質 重 , 魚 油 較 香 , 肉 質 滑 。 公仔箱論壇5 [' Q. u8 {5 |& g9 |- V6 `
最 佳 食 法 : 清 蒸9 x$ z# [9 v; ~' b/ N: v" D
tvb now,tvbnow,bttvb4 P0 [0 A; M' J' u/ G, {
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0 J! O, B& p2 s泥 鯭
4 x& m) n5 Y/ ~& B6 {7 {+ [5.39.217.77產 地 : 本 港 水 域 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q2 R5 \" E! y/ s
當 造 期 : 3 月 至 8 月 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C5 D# r. d" o" l3 S( ?- N
特 徵 : 屬 無 鱗 魚 , 相 當 粗 生 。 有 養 殖 , 養 殖 者 皮 黑 , 味 淡 。 野 生 皮 銀 白 色 , 皮 薄 肉 嫩 , 味 濃 。
0 Z, i4 u' m9 b" F# B2 `食 味 : 爽 嫩 鮮 甜
- e0 z- s: b7 p6 _, |4 @+ a公仔箱論壇最 佳 食 法 : 清 蒸 、 炒 、 炸5.39.217.773 g0 ^" y, ^! y4 Z7 I$ i

3 x" s8 C( A3 s+ `$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
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! |" s8 W- G$ S' @5 k公仔箱論壇黃 腳 鱲
: J  G# E& z$ O2 J8 ltvb now,tvbnow,bttvb產 地 : 本 港 水 域 2 a) I2 T) m9 v; p$ O
當 造 期 : 一 年 四 季
) I$ n2 q" h1 r) G# _7 a8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特徵 : 街 市 常 見 , 腹 鰭 黃 色 , 臀 鰭 黑 色 , 尾 鰭 下 半 部 黃 色 , 兩 眼 間 具 黑 帶 , 側 線 起 點有 一 小 黑 斑 。 極 多 養 魚 , 養 魚 多 肥 身 , 嘴 扁 , 色 澤 較 啞 , 肉 帶 草 味 。 海 魚 較 瘦 , 泛銀 白 色 鱗 片 , 閃 閃 生 光 。 公仔箱論壇7 V+ _+ v7 g, j( P4 u8 V
食 味 : 肉 質 細 嫩 , 魚 味 鮮 濃 , 腩 位 帶 油 最 好 吃 。
! r1 W( |. n% l; }; |3 z  o5.39.217.77最 佳 食 法 : 清 蒸 、 刺 身 。& ^- A- q, a% `7 P
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  ]8 E- }. Y. H  a. o公仔箱論壇金 鼓% _: P6 L# }( P& h5 V
產 地 : 印 度 洋 至 太 平 洋 5.39.217.77! K" S/ O% C* d4 i2 K; i3 f
當 造 期 : 一 年 四 季   n5 U6 D3 a5 d
特 徵 : 有 養 殖 , 體 形 較 圓 , 色 啞 肉 腍 。 野 生 體 扁 側 , 呈 六 角 形 , 背 深 腹 銀 白 , 有 橢 圓 形 黑 斑 、 背 鰭 、 臀 鰭 及 尾 鰭 具 黑 色 斑 點 。
) ~* E/ G3 b+ o# C5 w! S; K公仔箱論壇食 味 : 肉 質 嫩 滑 , 味 鮮 美 帶 甘 苦 , 宜 以 果 皮 同 蒸 辟 之 。 : F% X4 W/ E' ]9 ]  H$ @" h% w
最 佳 食 法 : 清 蒸 、 刺 身 亦 可 。公仔箱論壇$ q$ F0 b; |/ C6 n5 \7 _2 ~
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5 y# ?" s/ I0 v/ [' r公仔箱論壇
; W7 T, i) v, O! F海 鰻
9 w  G) A( C' T) i9 V" {1 y) C; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產 地 : 南 沙 群 島
6 Q* a+ q3 v/ k: L1 u5.39.217.77當 造 期 : 一 年 四 季
1 n6 _% l: t5 A6 R2 z) Q6 o1 o公仔箱論壇特 徵 : 沒 養 殖 , 俗 稱 油 魚 追 , 與 鱔 同 科 , 魚 身 黃 色 , 有 啡 色 斑 點 , 外 觀 似 蛇 形 , 愈 大 條 愈 肥 美 好 吃 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y* g7 Y1 j: U9 q& ^$ J
食 味 : 滑 溜 肥 美 , 皮 帶 膠 質 肉 爽 脆 , 味 清 鮮 、 膠 質 重 。
( K! l$ d: k# W7 p8 c最 佳 食 法 : 炆 、 扣貝 類 :包 括 單 殼 , 如 鮑 魚 ; 雙 殼 , 像 花 蛤 ; 腹 足 , 如 螺 等 , 質 感 或 軟 或 韌 , 但 大 多 都 具 有 鮮 甜 的 海 水 味 。
+ X, D" ]% B6 c% v4 a5 ~8 Htvb now,tvbnow,bttvb點 揀 : 要 知 是 否 生 猛 新 鮮 , 用 手 指 輕 觸 其 肉 心 , 能 自 動 收 縮 便 是 新 鮮 活 貨 , 若 不 , 那 便 是 「 硬 口 」 ( 垂 死 或 已 死 ) , 不 要 買 了 。公仔箱論壇9 p8 ^% ~. n4 J; z. X2 u
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: q, M. U2 Z" p3 L. B$ i1 D. P, u公仔箱論壇花 蛤
0 ~% k/ R- @. o7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產 地 : 中 國 南 北 海 區
- v& F$ o8 `8 J* _2 t% y7 {6 o- R5.39.217.77當 造 期 : 一 年 四 季 , 入 夏 最 佳 。
- s' G, u8 b% x. b6 \特 徵 : 是 最 大 最 甜 的 蜆 , 像 橢 圓 石 春 , 殼 質 堅 厚 , 主 體 肉 白 色 , 連 着 一 條 紅 色 長 肉 。
7 i. h) B5 S# O1 J) d食 味 : 肉 質 軟 嫩 多 汁 , 有 海 水 鮮 味 , 紅 色 長 肉 具 韌 性 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g0 P# D; q5 |, T* b
最 佳 食 法 : 白 烚 , 炒
/ }4 k: \  O. y* H. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {6 U2 s3 b" O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I' ?7 y7 A3 l, M, z: x' M: l

" ?" E9 l2 A) Q1 |1 f) G" z# [( E* `8 htvb now,tvbnow,bttvb扇 貝
3 S/ u& i3 v2 S. s4 p6 y產 地 : 大 連 公仔箱論壇- G' H2 E9 ?: O8 d# C, ^( U; ~' p& r% D
當 造 期 : 一 年 四 季 , 夏 天 生 長 的 最 肥 美 。
! e! C3 ?* I) L2 u2 E9 i公仔箱論壇特 徵 : 外 形 像 葵 扇 , 故 名 之 , 殼 身 扁 平 , 肉 厚 而 大 。
* z) r2 m) Y5 B' V5.39.217.77食 味 : 肉 質 幼 嫩 帶 彈 性 , 味 道 鮮 甜 。
" V  v" Z) u2 i最 佳 食 法 : 清 蒸 、 炒  l  z1 y' ^; e2 L' w' e% D* t+ k

9 Q; r1 v- v1 _3 T" gtvb now,tvbnow,bttvb
# _5 j- T  R3 a; f6 M" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 {; _: {( `6 P% C公仔箱論壇蟶 子 皇
% J" b$ a% _9 ]0 o公仔箱論壇產 地 : 蘇 格 蘭 tvb now,tvbnow,bttvb/ k6 N1 N# e1 m, K: I4 G( X6 W2 L
當 造 期 : 一 年 四 季 tvb now,tvbnow,bttvb$ s/ o9 c; J% o8 K8 u8 h" r
特 徵 : 蟶 子 中 最 好 吃 的 品 種 , 像 摺 疊 剃 刀 , 英 國 人 叫 Razon Clam , 日 本 人 稱 馬 刀 貝 , 足 八 吋 長 , 肉 內 不 藏 砂 石 , 特 別 乾 淨 。 公仔箱論壇; |! U. M, k$ \% x- \
食 味 : 肉 質 爽 滑 , 味 道 鮮 甜 。
$ X* E5 B8 O7 C5 P3 R7 \( w/ p最 佳 食 法 : 清 蒸 、 炒
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- D4 _: H! r- u+ x% t' C- t+ S, L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L4 U5 b+ [+ X! L/ S5 L" q
鮑 魚tvb now,tvbnow,bttvb- Q. o5 n% Z9 X1 U1 l6 a% i
產 地 : 南 非 、 大 連 、 台 灣 5.39.217.77& W. P' D$ X# z. B+ C
當 造 期 : 夏 天 大 連 鮑 最 肥 美 , 不 時 不 食 , 現 季 吃 最 啱 。 南 非 孔 雀 鮑 和 台 灣 九 孔 鮑 則 一 年 四 季 皆 有 , 此 時 肉 質 不 及 大 連 。
5 j: D  k# h0 `7 Utvb now,tvbnow,bttvb特 徵 : 又 名 鰒 魚 , 肉 黐 在 一 敞 開 的 盤 狀 殼 中 , 自 前 而 後 有 一 單 排 孔 。 5 }. j9 p7 {. f: h
食 味 : 爽 軟 煙 韌 , 味 鮮 甜 。
$ o3 C+ @& D5 e: E+ F! ztvb now,tvbnow,bttvb最 佳 食 法 : 清 蒸 、 炒2 O* c: J( E- N  a/ Q

5 J7 A# Z& L+ I2 i7 o5.39.217.77蝦 類 :公仔箱論壇3 t$ l  x! D/ W* s* O; v6 l  q
屬 節 肢 動 物 甲 殼 類 , 種 類 很 多 , 花 竹 蝦 、 海 蝦 、 九 蝦 、 龍 蝦 、 琵 琶 蝦 等 , 多 在 夏 天 產 卵 , 本 地 或 南 中 國 海 目 前 正 當 造 。
1 Y% `/ {" U2 }點 揀 : 張 牙 舞 爪 , 尾 部 「 發 」 吓 「 發 」 吓 最 好 。 切 忌 「 褪 頭 」 ( 頭 與 頸 間 露 出 白 肉 ) , 死 去 時 間 愈 長 , 褪 頭 情 況 愈 嚴 重 。
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7 U3 S/ m4 n% etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 D; N0 j4 `8 A$ H( ?
琵 琶 蝦5.39.217.779 B2 ^) u- q) A/ N; M9 W; _
產 地 : 印 尼 、 菲 律 賓
; Z. ?; Z8 }3 e1 otvb now,tvbnow,bttvb當 造 期 : 一 年 四 季 、 6 、 8 月 最 佳 公仔箱論壇0 h! u3 ^' n) K$ G1 n0 X& d* P
特 徵 : 頭 胸 有 一 對 螳 螂 般 的 鐮 刀 狀 前 腳 , 步 足 三 對 , 腹 部 有 尾 鰭 , 殼 甚 堅 硬 。
  z9 r$ z+ E4 t* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 味 : 肉 味 與 龍 蝦 相 若 , 肉 質 較 龍 蝦 更 具 韌 性 。 5.39.217.77$ U% H* \7 ]. Z' e  J
最 佳 食 法 : 清 蒸 、 芝 士 焗 、 蒜 茸 蒸 。
3 g" T! p* j- R9 m1 g6 R8 C( W7 R7 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u. Y0 C2 K' W6 o+ _
5.39.217.77) ^( S: X" H4 i8 F+ e

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6 g  O& U( ~% H( r, T公仔箱論壇產 地 : 海 南 島 2 E8 @: e4 L! a2 r: |- d
當 造 期 : 夏 天 最 肥 美 公仔箱論壇7 `0 Q! L+ Q% j0 q1 |. s: P8 Q1 ~1 x
特 徵 : 野 生 , 全 身 瘀 紅 色 , 身 上 佈 滿 細 碎 白 色 小 點 , 殼 薄 肉 多 。 tvb now,tvbnow,bttvb' V, d; X) L0 n8 ?  U
食 味 : 肉 爽 滑 , 味 道 鮮 甜 。
% x# h1 B6 p2 p- B/ @. j/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 佳 食 法 : 芝 士 焗 、 上 湯 焗 、 蒜 茸 蒸7 I7 z- s* b- ~! P+ j
tvb now,tvbnow,bttvb1 @, E% P/ S; R$ H
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `6 p  M0 y: N; g. w0 W8 E
九 蝦tvb now,tvbnow,bttvb% I2 X3 R0 {3 l, J  B
產 地 : 后 海 灣 、 流 浮 山 一 帶 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E$ J+ u2 B7 a! {/ C, C# l* C
當 造 期 : 3 月 至 9 月
- T0 E, D# T/ F+ c1 z0 [9 j3 J1 _特 徵 : 只 得 野 生 , 又 名 九 節 蝦 , 因 身 上 有 九 節 斑 紋 而 得 名 , 殼 硬 、 肉 韌 , 以 約 2 吋 長 的 小 蝦 最 多 , 中 蝦 或 大 蝦 數 量 較 少 。 5.39.217.77' |4 X- d0 o6 x
食 味 : 蝦 味 最 濃 郁 。 公仔箱論壇. t6 h; ]: z, r
最 佳 食 法 : 白 灼
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頭 足 綱 動 物 :8 ^, t: ?1 }. q3 [
軟 體 動 物 , 足 部 生 於 頭 部 , 因 此 得 名 。 種 類 有 786 種 , 主 要 是 墨 魚 、 鱆 魚 等 。 快 大 命 短 , 離 水 即 死 亡 。
; M  |+ Q% s' c4 s公仔箱論壇點 揀 : 墨 魚 當 然 以 新 鮮 游 水 最 好 , 剛 死 了 的 , 可 憑 光 澤 鑑 別 , 愈 有 光 澤 、 愈 具 彈 性 愈 新 鮮 。
/ e- b' k6 _0 u5 @. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \$ R; J7 D$ j6 O; g
tvb now,tvbnow,bttvb% M' S, v0 j# F" ^% g

3 @3 ~) D& G  M7 |+ i& `7 F$ M" b5.39.217.77針 墨 魚
( l7 F5 C" @$ [) d6 A- `產 地 : 香 港 水 域
, Y- [. ^# o# T/ B6 d8 D  {tvb now,tvbnow,bttvb當 造 期 : 3 月 至 8 月
3 l4 i; o* L6 O) D7 z  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特 徵 : 圓 形 像 荷 包 , 又 名 荷 包 墨 。 有 一 船 形 石 灰 質 的 硬 骨 , 皮 膚 會 變 色 。 針 墨 是 雄 性 墨 魚 , 肉 比 雌 性 爽 甜 , 較 好 吃 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ d! \- l2 N" m* f
食 味 : 爽 滑 , 鮮 味 強 。 / X# C8 F* B# S3 b+ R6 J8 G
最 佳 食 法 : 白 灼 、 煎 炒 、 炸 、 滷 水
分析得好,野生的才是我們追求的海鮮
wow...!!! very nice..
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