tvb now,tvbnow,bttvb* O1 X+ _( s5 z, \) H
 % L7 q x% k6 x& k8 N
5 r) w9 b* i$ N5 i- x材 料
. u" b* J- n8 h S( U4 @* Jtvb now,tvbnow,bttvb鰈 魚 1 條 、 日 本 青 椒 仔 2 隻 、 吉 野 葛 粉 1 碗 、 日 本 辣 椒 醬 1 湯 匙 、 柚 子 醋 100 毫 升 、 蘿 蔔 茸 1 湯 匙 、 葱 花 少 許公仔箱論壇. E2 B% q: q3 E$ F9 {$ j
5.39.217.77# r7 s0 h, @& a* x( x
做 法* {6 ~+ \/ j$ ~- r+ v5 ^! V, }
1. 將 鰈 魚 打 鱗 、 洗 淨 、 索 乾 水 ， 於 魚 身 中 間 切 開 兩 邊 ， 起 肉 、 修 整 邊 位 後 切 件 。 5.39.217.77; q/ b* ? i5 B) l
, @9 t9 c& N# S9 ^) Z5.39.217.772. 魚 骨 拍 上 葛 粉 後 ， 將 竹 籤 由 尾 插 入 穿 出 至 拮 入 魚 頭 ， 串 成 U 字 形 。 ! x/ H+ X `% r5 @, \
3 W X. H/ q3 K9 n
3. 燒 滾 一 鍋 油 ， 放 入 魚 骨 ， 用 中 火 炸 8 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 。
. I8 I* T, |2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [! O/ G! I- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚 肉 撲 上 葛 粉 ， 放 入 滾 油 ， 用 大 火 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 再 下 青 椒 仔 炸 約 1 分 鐘 ， 全 部 撈 起 瀝 乾 油 。
" {" V% b. T! w4 _, n" k; O( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* z' r! z/ ]1 m. E) F
5. 把 魚 骨 上 碟 ， 取 出 竹 籤 ， 將 魚 肉 及 青 椒 仔 放 上 魚 骨 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I6 Y& s# i2 t2 X8 h# b/ o* _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]* g/ e3 T) g0 i, H# _. M6 r
6. 將 蘿 蔔 茸 和 日 本 辣 椒 醬 混 合 ， 加 入 柚 子 醋 ， 放 上 葱 花 後 做 成 魚 汁 ， 吃 魚 時 蘸 上 便 更 美 味 。
8 n0 |5 o7 G" l9 G' B
/ [$ I) Z# }5 U' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ U8 ?( |5 |) @" ]
% V# y( D0 b1 J5 I/ i" T3 Qtvb now,tvbnow,bttvb
" G) u/ W; R5 Y0 k
4 Y y/ W/ w+ V5 t+ ~6 ?6 k5.39.217.77 5 o, s a) [0 D' }$ ~, b) h
, K# ^% n- ] \* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
; s( R' [: l/ V0 w6 V& E" c: K1 O7 wtvb now,tvbnow,bttvb鰈 魚 很 薄 身 ， 魚 肉 不 能 用 大 火 炸 ， 否 則 很 易 燶 。 |
發表於 2009-5-20 02:15 PM
| 