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' p5 D( D7 |; c$ p& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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& ^, `7 d, A! N" z! }* J% l1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃雞湯一碗，筍類洗淨用少許油稍稍炒一下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \' `. Y7 u+ v9 \7 R( d
: h9 k) t6 U1 G8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b8 e; n1 d2 Z a: ^& \+ r9 c
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將筍和香菇洗淨備用 
8 k- S' w" P0 X( U* Z0 n- n做法：
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8 @6 o' h6 o# | J6 T1、摻入雞湯，薑片； 5.39.217.77/ c3 f' J$ B9 m' U9 b/ w, Q
. U, M& M" J% W X9 s. W) j* M3 [公仔箱論壇2、另取一小碗，先放一朵形狀比較好看的香菇；
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1 E' p) T A8 D; g! a$ htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ F: B( [6 ]' q( l% [" _. ]
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3、中小火將筍燜至湯汁要幹未乾時，與香菇肉末一起上籠蒸二十分鐘左右6 c, F, `, R' N$ ~" R! ]4 {
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# [- S/ r$ K. n/ F% o7 a7 Ftvb now,tvbnow,bttvb4、將筍裏剩下的湯汁芶芡淋到擺好造型的筍尖上，中間倒扣上香菇，香菇上淋了用蠔油勾的芡汁。撒火腿末就OK。 5.39.217.77+ H+ ?/ ^0 z7 @( L) v
如果中間換成鮑魚片芶點鮑汁啥的，此菜的檔次就提高了不少，雞汁的味道完全滲到筍尖裏去了，非常鮮美。
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發表於 2009-5-19 01:18 PM
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