椒鹽炸豆腐【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d, }! w8 k' j7 y
/ J% a5 D! J# ]" f, J5.39.217.77老豆腐250克、新鮮紅尖椒4個、蔥、蒜末各1大勺、鹽、雞精、黑胡椒粉、花椒鹽各1/2小勺、食用油適量。
& l9 r' A2 F. B) P* |6 o& g' @4 ]1 P) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. S# W5 z. A6 s4 E6 H9 ~
【做法】
7 ]% c8 I7 O* s% p
6 j) S1 v: \9 T$ }9 J) _# X1、紅尖椒去蒂去籽切小圈，蔥、蒜切末備用。公仔箱論壇5 d& b+ H- `: u, ^
公仔箱論壇0 ]5 a) P b& T# J; a
2、老豆腐洗淨後切成2cm見方的小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z) g1 S, w0 b
9 T$ \! i s7 W( ntvb now,tvbnow,bttvb3、大火燒熱炸鍋，倒入油大火燒至八成熱（油鍋冒出油煙來）時，將豆腐一塊一塊入鍋，以防黏連。
5 K/ a( Z) F7 S
$ v3 u, o; l* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、炸至金黃色撈出瀝乾油。
2 z8 `! Z$ F9 J m% g9 I公仔箱論壇
6 P- V; |! Y6 n* s: w8 @8 ^5、鍋内留少許底油大火爆香蔥蒜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n% ?7 X8 d# n: g% ^7 l
0 d: \% i9 i) p公仔箱論壇6、放入紅椒圈、鹽、黑胡椒等調味料攪勻離火。! E' I; l1 u2 q1 V5 d$ a4 M
$ q, M+ h) \4 T, R. x3 O; q7、將所有佐料與炸好的豆腐拌勻即可。 |
發表於 2009-5-19 03:47 AM
| 