椒鹽炸豆腐【材料】+ W4 \* M2 K+ j$ M4 |
A' I) w x9 C- T) M& z5.39.217.77老豆腐250克、新鮮紅尖椒4個、蔥、蒜末各1大勺、鹽、雞精、黑胡椒粉、花椒鹽各1/2小勺、食用油適量。' N+ H* T, y# }' U8 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u- T. l: y$ n1 I$ V- z2 C" C3 Z2 e* A L
【做法】
/ r+ a l1 ?5 j, T3 p: Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( q! X" Y- {5 x3 f7 D0 E
1、紅尖椒去蒂去籽切小圈，蔥、蒜切末備用。
* Z; ]' s' A4 x; `+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\6 a g! z* u5 T* R* \/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、老豆腐洗淨後切成2cm見方的小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R8 Q% Q$ g+ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D- u9 ?! }! d. W3 T
3、大火燒熱炸鍋，倒入油大火燒至八成熱（油鍋冒出油煙來）時，將豆腐一塊一塊入鍋，以防黏連。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q' y/ M+ k5 ~; l+ O" {& d' w
1 t- {3 ]6 G! R# }+ c. N8 Etvb now,tvbnow,bttvb4、炸至金黃色撈出瀝乾油。
* l6 M, t! x l3 R7 a& @: w公仔箱論壇公仔箱論壇3 k- @' Y2 I& @% i
5、鍋内留少許底油大火爆香蔥蒜。
( z8 Y7 J( Q0 `1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c! [1 C. s) F
6、放入紅椒圈、鹽、黑胡椒等調味料攪勻離火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B8 \- @$ l. F7 k
+ s, T6 Z2 P0 u8 G# P5 d公仔箱論壇7、將所有佐料與炸好的豆腐拌勻即可。 |
發表於 2009-5-19 03:47 AM
| 